牛肉米糊怎么加水好吃牛肉打粉制作方法-菲力牛肉网

牛肉米糊怎么加水好吃牛肉打粉制作方法

各位老铁们好，相信很多人对牛肉米糊怎么加水好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于牛肉米糊怎么加水好吃以及牛肉打粉制作方法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

牛肉汤米粉的家常做法

米粉（干）100克

红烧牛肉30克

红烧牛肉汤卤300克

酸豇豆10克

剁椒10克

萝卜干10克

芽菜10克

香菜5克

1.锅内加水，煮开，投入干米粉，煮开后，转中火，煮至米粉能很容易分离就可以了，捞出米粉，过一遍凉开水，这样操作后米粉会更加爽滑劲道。将处理过的米粉放入碗中。

2.将煮好的红烧牛肉汤卤倒入锅里，放上卤制酥烂的牛肉。

3.将酸豇豆、萝卜干、芽菜、剁椒，香菜，一起铺于米粉之上

4.香气扑鼻，料头十足的牛肉米线就做好，既快手又美味。寒冷的早晨吃上这样一碗热乎美味的牛肉米线，真是太幸福了

牛肉打粉制作方法

食材用料

伏牛堂霸蛮牛肉粉1袋

油菜3棵虾丸2个

鱼丸2个鹌鹑蛋6个

牛肉丸适量

步骤方法

1，伏牛堂牛肉粉一袋，粉是半干真空包装的

2，锅里加水，水开后，加入各种丸子和鹌鹑蛋和牛肉粉；

3，煮好后，把丸子和牛肉粉捞出；

4，另起一锅水，烧开后，加入油菜烫熟；

5，把油菜捞出，加上牛肉粉自带的干葱花；

6，把原汤放入沸水中，煮两分钟；

7，把原汤倒入米粉中即可。

牛肉米粉最正宗的做法

牛肉先切丝，加老抽1茶匙，生抽2汤匙，料酒1茶匙，淀粉1茶匙，黑胡椒粉少许腌制20分钟。米线提前一夜浸泡，入水煮熟，然后浸泡凉水备用。辣椒切丝，蒜和香菜切碎

锅里热油，爆香葱姜，倒入腌制好的牛肉大火迅速滑炒至变色

倒入沥去水分的米粉，与肉翻炒均匀，加入青红椒丝继续翻炒，出锅前加入蒜和香菜，可以根据口味再加入少许盐

牛肉米糊怎么加水好吃和牛肉打粉制作方法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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