小炒黄牛肉长沙炊烟，炊烟小炒黄牛肉和炊烟时代是一家吗-菲力牛肉网

小炒黄牛肉长沙炊烟，炊烟小炒黄牛肉和炊烟时代是一家吗

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湖南的“小炒黄牛肉”为何能走进联合国,它到底是什么来头

如今，网上有很多网红美食。每次你出去，你都得去几家网红饭店打卡，否则你会为你的胃感到难过。今天，我想和大家谈谈长沙的网红菜，非常的欢迎，而且还进入联合国。让我们看看这两家餐馆是什么。

炊烟时代，是一家已有21年历史的湖南餐馆，遍布长沙，也是许多长沙老人的记忆。尤其是近年来，这家饭店的小炒黄牛肉，不仅成为湖南菜系进入联合国的代表，而且主导了湖南卫视的三大综艺节目。从《向往的生活》，《天天向上》到《我家那小子》，它可以被看见并且征服了所有明星的胃。

炊烟时代的特色菜是小炒黄牛肉，典型的湖南菜是用最好的黄牛肉做成的。在古代，只有贵族才能吃它。因此，牛肉又嫩又嫩，用30秒的煸制时间，汁液丰富，嫩、鲜、香、爽口。它可以被称为烹饪的产物，并成功赢得了它的声誉。有了这道菜，他走进了联合国，成为湘菜界的领袖。

据炊烟时代小炒黄牛肉品牌创始人谭艳介绍，小炒黄牛肉是由偏远山区的黄牛制成，工艺是用30秒的爆炒时间来最大限度地保持牛肉原有的味道和新鲜度。小炒黄牛肉以其对食材的极度追求和独特的烹饪方法，在长株潭地区赢得了广泛的口碑，被顾客誉为“国内难得一见的最佳湘菜”，并连续三年被列入公众点评名单。

长沙炊烟时代必点菜单

长沙炊烟时代你去过吗？一般去长沙旅游的朋友们，都避开炊烟时代！毕竟上过那么多综艺节目，不和明星拥有同款说不过去。一般，长沙炊烟时代营业时间还是挺长的，这一点大家不用担心。下面，我们来看看长沙炊烟时代必点菜单吧！

长沙炊烟时代必点菜单

炊烟小炒黄牛肉79

招牌菜很是惊艳，看上去就很有食欲，份量也行，重点是好吃，牛肉鲜嫩入味，辣辣的味道简直就是下饭神器，完全符合我口味。不愧是走进联合国的美食！

香芋排骨51

香芋排骨像是一道中式甜品，软软绵绵的香芋和排骨融为一体，有些分不清哪个是排骨哪个是香芋，排骨很脆，噶吇噶吇的脆骨，几乎没有骨头！味道整体是偏甜的。

湘式烤鸭47

它附有两个酱一个甜辣酱一个辣椒粉，肉质鲜嫩多汁，鸭皮很脆，吃的时候还能吃到油脂的香味，搭配着他们的酱料还是不错的。

口味跳跳蛙69

蛙肉很嫩，完全吸收了汤汁，每一口蛙肉都很入味，但是真的还算蛮辣的，如果吃不了辣的就要慎点了！

手撕高山包菜27

手撕包菜是我的爱，但是这个缺少醋味，还行。有个素菜也可以解解辣解解腻。

不愧是上过联合国和《天天向上》的湘菜，真的是长沙湘菜的扛把子！完全不踩雷！吃了还想吃！只不过去太晚有些招牌菜都没有了

长沙炊烟时代营业时间

营业时间：11:00-16:00/17:00-次日00:00

人均：90元

长沙简直就是美食星城各种美食吃到撑都停不下每个想来长沙旅游的粉丝或者朋友都会问我来长沙到底吃哪家湘菜我每次必说的都是【炊烟时代】

其实好久好久前它还叫【炊烟食代】的时候我就已经是他家的忠实粉了最开心的是这两年它终于不再低调了从4家发展到21家现在在长沙大大小小的商场或者街边都可以吃到超开心

炊烟小炒黄牛肉和炊烟时代是一家吗

是一家。

很早之前这家店叫做炊烟时代，后来改名叫做炊烟小炒黄牛肉。

妥妥的爱吃炊烟，说到炊烟可是有长沙湘菜排队王的称号，还是走进联合国的湘菜代表呢，长沙美食有三大王，湘菜~炊烟、奶茶~茶颜、小龙虾~文和友，最喜欢的还是长沙本地人超级爱吃的炊烟，是湘菜的领导者哦，她家首次推出九大经典湘菜，之前去的时候排队蛮久的，人气太火爆啦，现在营业时间蛮贴心的一直延长到凌晨2点，这下可以尽兴到底哦！

炊烟小炒黄牛肉和炊烟时代是一家吗