牛肉铁含量 牛肉的营养价值

牛肉铁含量 牛肉的营养价值

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牛肉的营养价值

牛肉的营养价值

1、牛肉含维生素B6

蛋白质需求量越大,饮食中所应该增长的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你加强免疫力,增进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张练习后身体的恢复。

2、牛肉含铁

铁是造血必须的矿物资。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成比拟的是,牛肉中富含铁质。

3、牛肉含钾和蛋白质

钾是大多数运动员饮食中比拟缺乏的矿物资。钾的水平低会克制蛋白质的合成以及生长激素的发生,从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质:4盎司瘦里脊就可发生22克一流的蛋白质。

牛肉含维c多少

牛肉含维c多少

牛肉含维c6.3。

牛肉营养成分列表:

(每100克中含)蛋白质(克)20.2;脂肪(克)2.3;碳水化合物(克)1.2膳食纤维(克)0;胆固醇(毫克)58;灰份(克)1.1维生素A(毫克)6;胡萝卜素(毫克)0;视黄醇(毫克)6硫胺素(微克)0.07;核黄素(毫克)0.13;尼克酸(毫克)6.3维生素C(毫克)0;维生素E(T)(毫克)0.35。a-E0.35(β-γ)-E0δ-E0钙(毫克)9;磷(毫克)172;钾(毫克)284钠(毫克)53.6;镁(毫克)21;铁(毫克)2.8锌(毫克)3.71;硒(微克)10.55;铜(毫克)0.16锰(毫克)0.04;碘(毫克)10.4。

牛肉含量什么最高

牛肉含量什么最高

牛肉中蛋白质含量最高,每百克含蛋白质19.9克,牛肉每百克含有热量一百二十五千卡,硫胺素0.04毫克,钙23毫克,蛋白质19.9克,核黄素0.14克。镁20毫克。脂肪4.2克,盐酸5.6克,是营养非常丰富的,可以适量食用。

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