腰椎病不能吃牛肉吗，平时吃什么菜能补回来-菲力牛肉网

腰椎病不能吃牛肉吗，平时吃什么菜能补回来

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我常闪腰，平时吃什么菜能补回来

经常闪到腰，可以多吃新鲜的牛肉，羊肉，豆腐，奶酪，鸡蛋等高钙高蛋白的食物。经常闪到腰，主要是由于腰椎肌力松弛而导致的症状，可以在专业的康复师指导下进行腰背部的肌力功能锻炼来稳固腰椎。可以多做拱桥，飞燕运动，加强腰背部的肌力。

米龙牛肉适合做什么

原料：大米龙牛肉一块，盐、花椒、辣椒面、酱油、料酒、糖、孜然、黑胡椒各适量。

第一步：选肉。大米龙牛肉最好选用牛胸肉，有肥有瘦，松紧适度，价格适中。牛肩肉、牛臀肉太紧，牛腿肉、胫肉筋皮太多，牛腩根本不考虑，肋眼肉、内脊肉太贵，还是留着烤牛排吧！

第二步：切肉。将选好的牛肉洗净，控净水分，顺肉的纹理切成一寸宽的肉条。

第三步：腌肉。将将盐和花椒炒香，均匀地撒在牛肉表面，用力揉搓，腌一整天，期间将腌出的血水倒掉。注意盐的用量不可太多，否则肉丝会变硬，影响成品的口感。

第四步：加调料。腌制的第二天就可以加调料了。取辣椒面、酱油、料酒、糖各一份，孜然、黑胡椒各一小杯，均匀撒在牛肉表面，再用力揉搓均匀。

第五步：晒肉。用调料腌两整天后就可以晒肉了。每天坚持日出而晒，日落而收，基本上需要二十天左右。

第六步：烘干。经过二十天的晒制，牛肉的水分还很大，为防止腐败，要烘干，烘箱温度设定华氏170度，

牛外脊又叫什么

牛外脊是牛腰椎棘突两侧的条状肉，因为其肉质比较细嫩，所以一般用来熘、炒、烤、拌等。牛外脊肉，在中文中一般音译为西冷、西冷牛肉，一般把西冷牛排，也简称为西冷。牛外脊，又称牛通脊，位于上脑之后，三叉之前，为脊侧两边的条状肉。

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