撒尿牛肉丸炒什么 撒尿丸子汤正宗做法

撒尿牛肉丸炒什么 撒尿丸子汤正宗做法

大家好,今天小编来为大家解答撒尿牛肉丸炒什么这个问题,撒尿丸子汤正宗做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

冰冻撒尿牛丸怎么做好吃

冰冻撒尿牛丸怎么做好吃

(1)主料生菜100g撒尿牛肉丸100g辅料料酒适量盐适量蚝油适量蒜头适量,生菜洗净,沥干备用,撒尿牛肉丸用水洗一下,在丸子上切十字,蒜头切细末,等一下做蒜头油。

(2)锅内加水,煮沸,水沸后倒入牛肉丸,加入适量盐,加入适量料酒继续煮。

(3)将生菜撕小段,放在碗底,将煮沸的牛肉丸和汤均匀淋到生菜上,凉锅凉油小火将蒜末慢慢煎出来香味,美味的撒尿牛肉丸汤可以吃了。

撒尿丸子汤正宗做法

撒尿丸子汤正宗做法

原料:撒尿牛丸、土豆、生抽、老抽、糖、葱末。

做法步骤:

第1步、丸子解不解冻都可以。土豆洗净刨皮滚刀切,不冲水。大蒜叶切段。

第2步、锅里适量油烧热,中火,放入牛丸来回晃动锅子使之表面煎黄

第3步、牛丸捞出,锅里留底油,放入土豆,大火煎至边边略焦黄。

第4步、放入牛丸,生抽老抽,糖和两小碗水,大火烧开,持续大火开盖煮至汤汁变稠,整体轻轻翻炒使汤汁包裹食材,即可撒葱(蒜段)盛盘

撒尿牛肉丸的家常做法

撒尿牛肉丸的家常做法

1.

准备好牛肉100克,胡萝卜50克,洋葱30克,两个蛋清,淀粉20克,酱油2勺

2.

然后将100克牛肉、50克青菜和2个蛋清倒入料理机中打成泥

3.

接着在打碎的牛肉泥中加入20克淀粉、10ml食用油和2勺酱油,搅拌上劲

4.

在搅拌好的肉泥中倒入10克小香葱,搅拌均匀

5.

500ml水开后下入200克牛肉丸

6.

然后煮十分钟钟左右就可以出锅了

7.

一道美味可口的撒尿牛肉丸就做好了

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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