不锈钢锅煎牛肉饼 煎冰冻牛肉馅饼需要解冻吗

不锈钢锅煎牛肉饼 煎冰冻牛肉馅饼需要解冻吗

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冷冻牛肉饼怎么煎才不散

冷冻牛肉饼怎么煎才不散

冷冻牛肉饼煎不散的教程如下

速冻牛肉饼适量,黄油适量,番茄酱适量

1速冻牛肉饼准备好。

2打开牛肉饼的料包黄油。

3黄油放入锅中至融化。

4放入牛肉饼中火煎制1分钟。

5煎好一面翻过来煎制另一面1分钟左右。用筷子扎一下牛肉饼,轻松扎透就熟了。

6出锅装盘,蘸着牛肉饼料包番茄酱就可以食用了。

7.美味又好吃的煎速冻牛肉饼用平底锅完成开吃了。

锅圈牛肉饼做法

锅圈牛肉饼做法

主料

面粉200克,水140克

辅料

油适量,姜适量,葱适量,香菜适量,白芝麻适量

配料

盐适量,鸡粉适量,生粉适量,生抽适量,花椒粉适量,五香粉适量,糖适量

1.姜、葱、香菜切细末,备花椒粉与五香粉

2.在牛肉碎内放入全部调味料与配料(除油外),腌好待用

3.把面粉与水放入面包机内

4.打至面团光滑后,醒发20分钟

5.把面团分割除成等份,在面团上抹上油,盖上保鲜纸,再次醒发1小时

6.取一面团,摊圆

7.对叠

8.擀面长条形,放入牛肉馅

9.卷成面卷

10.把卷好的面卷竖立起来,用手压下去

11.压成饼状,在饼面上放点葱花与白芝麻(这一部可不做,只是个人喜欢)

12.热锅,下油,小火把牛肉饼煎至两面金黄色

煎冰冻牛肉馅饼需要解冻吗

煎冰冻牛肉馅饼需要解冻吗

需要先解冻

一冰冻的馅饼,如果想要坚持的话,我们首先要把冰冻里头的馅饼拿出来,放在冷藏室里,提早一个晚上拿出来,第二天早上直接放在我们的不粘锅里,用油直接煎就可以了,一般来说,两面煎至金黄,大概2到3分钟左右就可以了,这样我们的馅饼就可以正常的吃了

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