西藏牛肉干的正宗小吃，西藏有那些好吃的特产-菲力牛肉网

西藏牛肉干的正宗小吃，西藏有那些好吃的特产

今天给各位分享西藏牛肉干的正宗小吃的知识，其中也会对西藏有那些好吃的特产进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

拉萨最有名的十大小吃是什么去了千万别错过

说到拉萨，一直以来都是旅游的热门城市，来拉萨旅游的人是数不胜数，攻略也是数之不尽。不过和旅游景点类似，一般吃当地的小吃，无非就是要既有特色又美味，后者更为重要。本期拉萨文化，为你解析。

TOP1玛吉阿米

玛吉阿米餐厅里的楼梯估计已经被游客们踩塌了不止一次，因为它真的太火了！玛吉阿米，藏语中即“未嫁娘”之意。传说是六世达赖喇嘛仓央嘉措谈恋爱的地方，无数人因为“世间安得双全法？不负如来不负卿”慕名而来，这里的名气大于吃食，食物味道一般（偏贵），但是整个餐厅味道十足。

TOP2措姆凉粉

措姆凉粉究竟是怎么火起来的呢？至今都是个谜？它的味道确实不错，但离登峰造极却差很多，它既没有用喜茶那样的营销战术，也没有任何广告，彷佛是从某一天开始，一个小小的店铺面前，开始排满了很多人，至今起码5年的时间里，生意在旺季时从来没有萧条过。推荐美食，凉粉、凉面、炸土豆、牦牛奶，这些单价都不超过5元，非常值得一去。

TOP3娜玛瑟德

“娜玛瑟赛”，是从尼泊尔人见面语“Namaste”汉化来的，代表友好欢迎的意思。这家餐厅在拉萨有两家店，推荐去大昭寺巷子里的那一家，环境较好，老外都很喜欢去这家分店。推荐美食，炸羊排，鸡肉／牛肉咖喱配楠，注意！点咖喱套餐一定要配楠，真的，你会爱上它的！

TOP4酸奶坊

酸奶坊位于布达拉宫停车场旁边，游客氛围浓郁，里面有各种各样的酸奶，尤其推荐冰淇淋酸奶。不过注意，这酸奶是真的酸，不轻易吃酸的人，一般都无法吃完。如果喜欢吃酸奶，可以吃完这家，再去大昭寺转经路上的古树酸奶，也很值得一试。

TOP5光明港琼甜茶馆

很多人来拉萨不是为了旅游，而是为了享受日光城的慢节奏，每天晒晒太阳，喝喝甜茶，一群人聊聊天，就这样惬意的过去了。喝甜茶是藏族人必备的饮食项目，就像外国人离不开咖啡一样，甜茶也是他们的必需品。最具本地特色的，莫属光明港琼甜茶馆了，不过这家开了新店分店，我们习惯性把总店成为“老光明”。一个下午，一瓶5磅的甜茶，三两好友，看猫咪在墙上踱步，看藏民在门口游戏，不要太惬意！

TOP6阿可丁藏式面包坊

阿可丁的甜品在拉萨非常出名，很多游客以及拉漂都会选择去那里消磨时光，一份炸土豆、一块酸奶蛋糕，足足够你从烈日当空坐到夕阳西下。阿可丁的分店非常多，每家的装修都非常文艺，这里不作特别推荐。

TOP7石锅鸡

石锅是西藏最贵的一种锅，正宗石锅产于墨脱，含有多种对人体有利的矿物元素，用这种石锅煲的鸡汤就是石锅鸡。目前西藏我自己吃过最好吃、最正宗的石锅鸡在拉萨的太阳岛，这家石锅鸡据说曾上过“舌尖上的中国”美食节目，这种石锅鸡不靠辣就能捕获人的胃口，里面添加一些菌类，煲出来的汤鲜美十分。

TOP8清水荷花素食餐厅

在西藏有诸多信佛的人，这些人中又有许多素食主义，这家餐厅就是一家为素食爱好者提供美味的存在，肉食动物也可以前去一品。食物精美，价格低廉，环境也很雅致，从靠窗的位置望下去，能看到大昭寺来来往往转经的佛教信徒和游客。

TOP9青稞酒

青稞酒是青藏人民最喜欢喝的酒，逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友，必不可少。来了西藏很多人都会想品一品青稞酒、酥油茶，我在标题里已经说过了，如果口味不是太猎奇，一定要避开酥油茶，一般人都喝不惯。但是青稞酒的味道，带一点酸，酒味很淡，喝着没有酒精的烈，值得一试。推荐一家大昭寺巷子里的藏民家，游客去了那里只管坐在客厅，老阿佳会给你一壶（10元）青稞酒，满上杯子之后，在座的老人会友好地跟你喝上一杯或三杯，不必拘谨，也不必客套。

TOP10风干牦牛肉干

这个是西藏的特产，已经超出美食范畴了。但是味道劲道，非常有嚼劲，味道也很好，全风干的牦牛肉，特产店、超市都有卖，一般认准阿佳牛肉干，略贵，味道也很正宗。

西藏有那些好吃的特产

西藏是一个神圣而美丽的地方，特产也很多，就吃来说，主要有雪莲、松茸、冬虫夏草、天麻、贝母、核桃、红土豆、黑木耳、醉梨、人参果、牦牛、牛羊肉、藏红盐、炒青稞、风干肉、吹肺、生牛肉酱、油拌人参果、藏餐羊血肠、奶渣包子、酸奶饼、拉萨雪茶、甜茶、吧啦饼、酥油、酥油茶、马奶子、干酪、藏酒等。

1、雪莲：雪莲是一种高山稀有的名贵药用植物，因此保护雪莲种质资源，无论在科学上、医药学上还是从观赏上都有重要意义。

2、松茸：松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。相传1945年8月广岛原子弹袭击后，唯一存活的多细胞微生物只有松茸，目前全世界都不可人工培植。

3、人参果：果肉清香多汁，腹内无核，风味独特，具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点，同时富含蛋白质、氨基酸以及微量元素、维生素与矿物元素，具有保健功效。

4、牦牛：牦牛全身都是宝，藏族人民衣食住行烧耕都离不开它。人们喝牦牛奶，吃牦牛肉，烧牦牛粪。它的毛可做衣服或帐篷，皮是制革的好材料。

5、酸奶饼：酸奶饼是一道菜肴，主要食材有原味酸奶、五谷杂粮粉、面粉、玉米淀粉、鸡蛋、葡萄干，该菜肴烹饪简单，做出的饼类，香甜可口。

扩展资料：

藏族有着自己独特的食品结构和饮食习惯，其中酥油、茶叶、糌粑、牛羊肉被称为西藏饮食的“四宝”，此外，还有青稞酒和各式奶制品。

藏餐：藏餐是中国餐饮系列中的流派之一，历史悠久，品种丰富。

藏餐分为主食、菜肴、汤三大类。藏餐的口味讲究清淡、平和，很多菜，除了盐巴和葱蒜，一般不放辛辣的调料。在食肉方面，藏族禁忌较多。一般只吃牛羊肉，不吃马、驴、骡，尤忌吃狗肉。鱼、虾、蛇、鳝等水产海鲜类食品，除部分城镇居民外，农牧区群众一般不习惯食用。随着社会经济和文化生活的改善，藏餐在菜肴烹制技术和用膳形式上也在不断地改进和丰富。

参考资料：西藏_百度百科

牛肉干哪里最正宗

第1个就是四川的牛肉干，四川人特别喜欢吃辣椒，所以制作出来的牛肉干也是比较辣的，这样的牛肉干也特别容易保存起来，而且不容易变质，无论放多久都是非常鲜嫩的味道，这种牛肉干的营养价值也比较高，富含多种矿物质元素和氨基酸，对身体健康大有帮助。

第2个就是内蒙古的牛肉干，内蒙古人民给人的感觉也是非常粗犷的，而且特别高大威猛，在日常生活中，他们也是特别喜欢吃牛肉的，也会利用新鲜的牛肉制作成牛肉干，内蒙古人民制作出来的牛肉干，口感会特别硬，但会给人一种越嚼越香的感觉，而且吃起来不会塞牙。

第3个就是西藏的牛肉干，西藏的牛肉干跟其他地方的牛肉干不同之处就是西藏的牛肉干大多都是用耗牛肉制作出来的，这种牛肉干的营养价值非常高，毕竟蚝牛生长环境比较特殊，大多都是在海拔很高，而且特别寒冷，没有任何污染的环境下生存，导致了这种牛肉的口感也是很棒的，用来制作成牛肉干，算是最原始的口感，特别受人喜欢。

第4个就是新疆的牛肉干，新疆除了一些葡萄大枣之外，牛肉干也是非常有名气的，新疆的牛肉干采用的大多都是伊犁草原上长大的牛的肉制作出来的食物，虽然看上去有些干燥，但吃起来一点都不费劲，甚至老少皆宜。这就是中国最好吃的4个地方的牛肉干，每一个地方的牛肉干都有一些特色。

文章到此结束，如果本次分享的西藏牛肉干的正宗小吃和西藏有那些好吃的特产的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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