儿童扁豆炒牛肉的做法,扁豆烧牛肉怎么做

儿童扁豆炒牛肉的做法,扁豆烧牛肉怎么做

大家好,关于儿童扁豆炒牛肉的做法很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于扁豆烧牛肉怎么做的知识,希望对各位有所帮助!

豆角炒牛肉的家常做法

豆角炒牛肉的家常做法

主料:牛肉100克,豆角400克,鸡蛋1个

辅料:油适量,食盐3克,生抽10毫升,辣椒粉2克,鸡精2克。

1.牛肉清洗掉血水切成丝,豆角撕去豆筋切成长段。加入一个鸡蛋搅拌均匀。

2.炒锅中倒入食用油先烧八成热,然后关火将油温降低到二成左右,即等油温稍微凉了,这个时候下牛肉丝,用筷子将其挑开油煎一下,这样不容易粘锅。

3.利用余温将牛肉丝油煎至变色,然后开火继续用小火油煎牛肉丝,大约油煎5分钟,这个时候牛肉都快熟了,加入鸡蛋的牛肉除了鲜嫩,更容易熟。

牛肉炒米豆怎么做

牛肉炒米豆怎么做

/原料

牛肉(400g)

米豆腐500g

香蒜50g

姜10g

干辣椒10g

蚝油5g

步骤1/将牛肉洗净切成末;

步骤2/将米豆腐洗净切成块;

步骤3/姜、蒜、干辣椒洗净切成末;

步骤4/在锅里放入适量色拉油;

步骤5/加入切好的姜蒜干辣椒末,炒一下;

步骤6/加入适量豆瓣酱,炒出香味;

步骤7/加入切好的牛肉;

步骤8/迅速翻炒,将牛肉炒至变色;

步骤9/加入适量水;

步骤10/加入适量食盐;

步骤11/加入切好的米豆腐;

步骤12/多煮一会,让米豆腐煮进味;

步骤13/加入切好的香蒜叶;

步骤14/加入适量蚝油;

步骤15/将味料炒匀后起锅,好吃的米豆腐烧牛肉就做成了。

扁豆烧牛肉怎么做

扁豆烧牛肉怎么做

步骤/方式1

牛肉洗净切条放入碗中

步骤/方式2

加入啤酒,食用油,生抽,食盐搅拌均匀

步骤/方式3

扁豆洗净切丝

步骤/方式4

起锅烧水

步骤/方式5

放入扁豆焯水

步骤/方式6

捞出过凉水备用

步骤/方式7

起锅烧油,放牛肉翻炒变色

步骤/方式8

放入食盐,剁椒

步骤/方式9

放入扁豆,加鸡精翻炒5分钟即可

文章分享结束,儿童扁豆炒牛肉的做法和扁豆烧牛肉怎么做的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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