常德红烧牛肉汤粉？牛肉汤粉汤底的做法与配料
大家好，如果您还对常德红烧牛肉汤粉不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享常德红烧牛肉汤粉的知识，包括牛肉汤粉汤底的做法与配料的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
四川汤粉的做法
食材：米粉200g，猪肉50g，芹菜2根，葱1段。
具体做法以及步骤如下：
1、猪肉切片。
2、芹菜切末。
3、起锅烧油，倒入猪肉片炒至变色。
4、变色后倒入葱末、水、盐和胡椒粉搅匀。
5、放入米粉煮熟出锅。
6、最后散入芹菜末即可。这样一份美味的粉汤就做好了。
汤粉放什么调料才好吃
不同的汤粉放不同的食材和调料进去
1.海鲜汤粉：可以多放大地鱼、柴鱼、虾子（卵）、虾米、瑶柱、适量盐去熬汤。甚至可以放鱼露。汤煮好后放入一勺子炸蒜碎。吃的时候配沙茶酱。
2.牛肉类的汤粉：可以放大量敲碎的牛筒骨头、花椒、八角、陈皮、甘草、香叶、草果，适量盐熬汤，时间很重要。时间久了，更醇香。
3.鸡汤粉：放整个鸡壳或整个老鸡、姜、少量料酒、适量鸡精、盐适量，去熬汤时间很重要。时间久了，更清香。汤熬好才放洗净的香菇干下去煮，汤的香味就能得到升华。
牛肉汤粉汤底的做法与配料
食材：
牛骨200克、粉丝50克、料酒1茶匙、盐1茶匙、桂皮1块、生抽1茶匙、小葱1根、姜1块
做法：
1、牛骨剁成小块，然后洗净，粉丝用水浸泡30分钟，姜切片，葱切葱花；
2、锅中加入清水，放入牛骨和姜片，大火煮至沸腾，撇去浮沫，捞出；
3、砂锅中放入焯好水的牛骨，再加水没过食材，然后放入桂皮、料酒，焖煮60分钟，加入粉丝、生抽煮5分钟；
4、最后加盐调味，撒上葱花即可。
文章分享结束，常德红烧牛肉汤粉和牛肉汤粉汤底的做法与配料的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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