印度牛肉的家常做法(印度可以吃牛肉吗)-菲力牛肉网

印度牛肉的家常做法(印度可以吃牛肉吗)

各位老铁们好，相信很多人对印度牛肉的家常做法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于印度牛肉的家常做法以及印度可以吃牛肉吗的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

印度可以吃牛肉吗

印度是可以吃牛肉的。

因为在印度只有一种瘤牛才会被他们信奉为神灵，其它的牛和我们国家的牛一样都是用来干活和吃的。瘤牛它的肉非常肥，而且看着也很美味，但是一定要记住这个肉是不可以吃的。这个牛在当地有非常高的位置，甚至这个牛的粪便和尿液都会被印度人收藏起来，当成天然的保健品进食。

在当地也有一种牛的身份，非常卑微。那就是水牛，水牛天生就是来给印度人干活和被宰割的。所以在印度，如果你非常想吃肉，那你就去市场上买其他品种的牛肉吃。

只要是印度人会宰割的牛都不是神牛都只是普通的牛肉，所以你就放心吃就好了。在印度的大街上你可能会看到非常多的牛在人行道上走，有一些牛的脖子上还会挂一些花，这些牛就是当地供奉的神牛，你是不可以碰它们的，因为你如果无意间去触碰到它，可能就会让当地人觉得你很没有礼貌。

印度也有人会吃牛肉，因为在那么大的一个国家中肯定有人是不信奉神灵了，他们不会在乎那么多想吃就吃。在印度，如果你想吃牛肉，只要分辨一下这个肉不是瘤牛的肉就可以了。其他没有必要在乎那么多，因为大家都知道你是去旅游的，即使你无意间触碰到了当地的一些习俗方面的事情，他们也不会过多的怪罪你的。

现在大家生活都越来越好了，有很多人都会选择出国旅游，所以我们国人到每个国家都带动了当地经济的发展。甚至现在有很多国家非常欢迎我们国家的人去旅游，因为我们国家的人现在生活水平比较高，在旅游的过程中也会花费大量的钱，直接带动了当地的人的经济发展。所以如果你不小心在当地犯了错误，当地人也会原谅你的。

印度咖喱牛肉饭的做法,怎样做牛肉咖喱饭

1.将所有食材和调味料都准备好，待用

2.将牛肉切成小块待用，水倒入锅里，放入葱姜，同时将牛肉块放入锅里

3.焯水后捞出，控干水，将土豆洗干净后去皮，切成滚刀块状放入锅里

4.胡萝卜也洗干净后切成滚刀块状，放入锅里翻炒片刻

5.然后倒入牛肉块翻炒，倒入足够多的清水煮开，水要能够没过食材

6.煮开之后倒入高压锅里，咖喱块直接用手掰开后放入沸水中搅拌至融化

7.再盖好锅盖，大火煮后转成中小火煮一刻钟

8.揭开锅盖，放入咖喱块，无需放入其他的调味料，大火收汁就可以了。

9.再将西兰花放入水里焯熟，然后等牛肉熟后一起摆盘就可以了

10.完成了。

南印度椰汁牛肉咖哩应该怎么做

材料

洋葱1颗,姜碎半个拇指大,大蒜碎2瓣,番茄糊1汤匙,牛肉丁200g,水200ml,椰浆100ml,香料酱罐头1/3罐,香菜碎适量

做法

洋葱切丝、大蒜切碎、姜切碎、牛肉切丁。洋葱加2汤匙油炒香2分钟左右，加入大蒜、姜继续炒一下下。加入Patak'aMADRASSPICEPASTE（买不到可用高汤块＋印度印度香料粉代替或者用：荽原籽粉(groundcoriander)1/2大匙＋孜然籽粉(groundcumin)1/2大匙＋姜黄粉(groundturmeric)1/2茶匙＋辣椒粉½茶匙＋高汤块亦可）。加水再加番茄糊（也可以用新鲜番茄切块或番茄块罐头代替）。放入牛肉，炖煮个20～30分钟（加入白花椰菜、四季豆等蔬菜一起煮也很棒）。

加入香菜、不够咸用盐巴调味、用椰浆（换成优格也可以）调整辣度。摆盘用番茄、香菜装饰（配饭配面饼都很好吃，酱汁本身非常重口味所以建议用沾的，不要直接淋喔）

好了，关于印度牛肉的家常做法和印度可以吃牛肉吗的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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