福建闽荣牛肉面(福建有什么特色的特产值得一买？)-菲力牛肉网

福建闽荣牛肉面(福建有什么特色的特产值得一买？)

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于福建闽荣牛肉面和福建有什么特色的特产值得一买？的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享福建闽荣牛肉面以及福建有什么特色的特产值得一买？的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

福建有什么特色的特产值得一买？

厦门上过学的路过，我同学整个福建的都有，但是上学在厦门，属于闽南，对闽南特产熟悉，简单说下。

1.椰子饼为代表的各种馅饼

比较出名的是厦门日光岩等。有点像蛋挞的形状，上面是椰蓉，偏甜。有礼盒装，适合送礼。网上也有，我就是网上买了寄到学校的。

2.嘴口酥

类似于曲奇饼干，小小的一包，份量不多，吃起来不错，很香，可以泡茶时当点心。(同样可以某宝快递)

3.土笋冻

这个就不多说，闽南美食，很多节目都有提过。

4.茶叶

泉州的安溪是国家茶叶重镇，铁观音啥的很多哦，福建武夷山大红袍你也耳熟能详的啦。

其实福建特产很多的，龙岩一带的地瓜干、豆腐干、老鼠干等龙岩八大干，美滋滋吃着。泡鸭爪福建很多小店都有，总而言之，福建真的超多好吃的哟。

牛肉作为主料，配什么才会出彩？

牛肉做为主料，配什么才会出彩？瑛子第一时间，想到的居然是配薄荷和小米辣～小米辣薄荷炒牛肉。

这道菜在西双版纳想必大家都不陌生，而且是百分之八十的人，在外面餐厅吃饭，都会点的一道菜，比如瑛子，是每次必点的。为什么牛肉配薄荷叶、小米辣会这个出彩呢？去腥又够味呀！在我们当地，其实酱牛肉那些并不是太受欢迎，不是它不好吃，是饮食习惯的原因，我们当地人比较爱吃味道重的，所以一看到问题，就立马想到了小米辣薄荷炒牛肉这道菜。

写道小米辣薄荷炒牛肉的烹饪方式也特别简单，下面瑛子就简单的分享给大家。

主料：牛肉，小米辣，薄荷，姜，蒜，花椒，大芫细，香料

首先讲牛肉切片或者切成末，都可以，看自己喜欢，牛肉切好后，用生抽腌制上。之后把所有的训练切细备用。

油锅烧热，放入姜，蒜，小米辣，花椒爆炒出香味后倒入生抽腌制好的牛肉片，爆炒，炒到七分熟时，倒入所有佐料翻炒，最后放入盐和味精，炒熟即可出锅。

十分简单，但是特别下饭，小米辣的辣，和各种佐料的香味融合的十分完美。有这道菜，我可以吃三碗饭。

【制作要点】

?牛肉切好之前，必须用生抽腌制，可以用淀粉，但是我不喜欢淀粉，所以用生抽，这样炒出的牛肉才嫩。

?炒制过程中必须大火，如果喜欢干辣椒的朋友，也可以放点干辣椒提香。但是新鲜小米辣必须放，这是这道菜的灵魂。

现在知道瑛子为什么说牛肉和小米辣，薄荷配才会出采了吧！这道小米辣，薄荷炒牛肉，吃过的人一定会深深爱上，不止味道好，关键它是下饭神器。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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