青海牛肉面有限公司地址,西宁排名前10的牛肉面
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西宁排名前10的牛肉面
1.幸福宫牛肉面
特许经营成本:10-20万元
幸福宫牛肉面虽然成立时间不长,但自成立以来,在市场上已经积累了大量的人气。他们的牛肉面味道鲜美独特。
2.顶牛牛肉面
特许经营成本:12-22万元
顶牛牛肉面在经营过程中始终坚持诚信经营,致力于为消费者提供优质的产品和服务,赢得了众多消费者的喜爱和赞赏。
3.老马牛肉面
特许经营成本:15-25万元
老马牛肉面在众多牛肉面品牌中具有代表性。
青海拉面 商业模式
服务上,青海拉面店也将环境卫生提到了重要环节:装修高档,配备统一着装,普通话服务……如今,干净卫生、服务周到是每个青海拉面店的标配。“在景区开拉面店环境很重要。我的抽烟机系统每天都要清洗,不信你可以试试……”厦门市鼓浪屿拉面店老板马英青说。
通过一系列方式方法的创新,拉面店也迎来了新的发展。马麦四都说,以前忙碌一天每天卖出去600碗面,按5元计算收益也就3000元,现在每天赚3000元很简单,品质和服务理念是带来好收益的关键,已经在杭州开了4家直营店。
杭州市民倪先生说,青海拉面味道好、面劲道、装修也好,爱吃面的人都喜欢。同时在这里也可以了解青海文化,吃面也是一种享受。
据海东市民宗局相关人士介绍,高档的装修和统一标准的味道让青海拉面被更多的当地人群所接受。不仅在经济上获得了更大效益,也在融入当地社会,对促进民族团结起到了积极作用。
无锡市民宗局副局长何鸣说:“青海拉面店发展得越好,我们越高兴。这是互利共赢的大好事。”
紧盯品牌探索新的模式
在有了第一桶金,站稳当地市场之后,青海拉面人萌生了扩大经营规模的经营思路和理念。
随着杭州经济的迅猛发展,对快餐的需求也越来越大。青海拉面味道鲜美、做起来快捷、既卫生又实惠,受到众多消费者的青睐,也在全国范围内开始普及。
马麦四都看到了这一难得的商机,立项目、跑资金,把拉面行业和撒拉人家民族餐饮饮食文化紧紧结合起来,扬长避短,集中优势,于2015年成立了撒拉人家餐饮连锁有限公司。他在杭州已经有17家连锁店,每年安置就业岗位30个,年盈利在300多万元以上。
同时,马麦四都将注意力集中到自己发家的拉面上,在经过深刻的思考、考察当时市场上的其他拉面品牌和其他商业模式后,创办杭州清然餐饮管理有限公司,并注册了“青拉”和“牛滋味手工拉面”品牌。致力于拉面连锁经营事业,是集拉面产业开发、拉面原材料一体化配送、拉面文化推广以及青海旅游宣传的多元化现代服务型企业。
为了统一提升品牌的餐饮质量,马麦四都通过总结自己在杭州多年的经营,探索出了适合长三角一带的人们口感的拉面调味料,并统一配送。食客冯佳铭说:“当地人爱吃清淡的面,这里的面就很符合我们的胃口。另外,店里环境好、老板人也实在,我们吃得也放心。”
“色香味统一化让拉面品牌走得更远……”马麦四都说,拉面以及汤料配送生意也让很多店主发现,统一配送节省了他们自己配制汤料的时
青海拉面发源地
循化县
青海牛肉拉面的发源地在循化县撒拉族自治县。青海牛肉拉面在循化县已经发展很多年了,现在已经成为循化县的主要产业,从事拉面就业人员接近全县总人口的10%,拉面馆遍布全国各地,并且已经发展到海外,在东南亚,中亚地区,美洲等地都有开设。
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