如何月高压锅炖牛肉，高压锅如何炖牛肉
各位老铁们好，相信很多人对如何月高压锅炖牛肉都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于如何月高压锅炖牛肉以及高压锅如何炖牛肉的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
高压锅如何炖牛肉
1、先将大小合适的牛骨头洗净，放入锅里，放的水以淹没牛骨头两厘米以上或不超过压力锅的最高水位线为宜，超过最高水位线的话，水沸腾后安全伐只会喷水，灶台上会溅污许多汤汁。
2、把锅放到灶上，别盖锅盖，开火烧涨，打去浮末后，加调料，如黄酒、姜、蒜，草果、八角、砂仁、豆蔻等等。根据自己口味加调料。放盐适量，滴几滴醋，盖上锅盖，放上限压伐，至限压伐放汽，开始计时。
3、限压伐开始放汽时，将火调到限压伐能放汽就行，高压锅炖牛骨头时间：15—20分钟即可关火，让其自然冷却，或等不得时可将压力锅拿到水龙头旁洒水冷却，至轻轻抬起限压伐时已未有汽排出时，将限压伐拿开后才可将锅盖打开。再将锅放到灶上，不再加盖，加其他蔬菜烧煮即可
高压锅炖牛肉怎么做
把牛肉洗干净后，或者是切成片或者是小条形放在高压锅里，把盐大料都放好了以后再盖上盖子，炖个十几分钟高压锅上面盖子上的那种小盖子，就开始旋圈圈这样牛肉就香了就炖好了。
商业高压锅炖牛肉的做法
做法
步骤1
牛肉冷水中浸泡半小时以上，时间越久越好，把血水充分泡出。
步骤2
锅中放水，烧开后焯牛肉2-3分钟。
步骤3
用水将焯过的牛肉冲洗干净。
步骤4
将洗干净的牛肉放入电压力锅，再放入所有的调料（葱姜蒜、干辣椒、白糖、十三香、料酒、老抽、生抽、蚝油、西红柿等），搅拌均匀。
步骤5
电压力锅选至牛羊肉，大约半个小时左右就可以了
关于如何月高压锅炖牛肉的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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