牛肉末豆渣丸子(牛肉丸用火锅底料步骤怎么做)
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牛肉丸像豆腐渣怎么补救
牛肉丸像豆腐渣时,可以在牛肉馅内加入粉面搅拌进去,也可以加些平面粉进搅拌,只要能增加肉馅的粘稠度,肉丸扰不会松散了。
怎么做豆腐渣简单又好吃
主料:豆腐250克
配料:盐,糖,大蒜,香油,油辣椒,生抽,葱,香菜各适量
做法
1、豆腐切碎或捣碎盛在盘中,可以放冰箱冷藏一个或二个小时,冷藏过的吃起来口感冰爽。
2、大蒜切碎放入小碗中,加入糖、盐捣碎。
3、再加入香油、油辣椒、生抽2滴,搅匀。
4、调好的料撒在豆腐上,再撒上香葱、香菜即可。
牛肉丸用火锅底料步骤怎么做
材料:
1.火锅底料一包
2.牛肉适量
3.羊肉适量
步骤:
步骤一:火锅底料必备,牛肉、羊肉;
步骤二:青菜必备.因为火锅算是油腻的食品,所以一定要在最后涮点青菜去去油腻。
步骤三:鱼丸牛肉丸蟹柳什么的各种丸类。
步骤四:豆腐皮豆腐渣面巾等各种豆制品。
步骤五:水烧开放在锅里煮就行了。
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