自贡火边子牛肉店铺地址(自贡火边子牛肉哪家最正宗)
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有谁能介绍一下自贡的火边子牛肉,哪个品牌的正宗呢
自贡有两家品牌，一家长明，一家刀刀爽，两家味道都不错，都是正宗的用料实在，包装精美适合送礼，但是我觉得自贡每家每户都会做火边子牛肉，自己家做的最好。
自贡火边子牛肉哪家最正宗
如果要买正宗的自贡火鞭子牛肉要看你是买包装好的还是散装的。如果是包装好的话各大超市里面都有，长明是自贡本土品牌，比较正宗。
如果是要买散装的话在从一医院往十字口走的那条下坡上有很多，都还比较正宗，往上面走点是灯杆坝菜市场，刚进菜市场那里有一家凉菜，冷吃牛肉，豇豆牛肉，火鞭子牛肉都比较好吃。其实冷吃牛肉，冷吃兔，在自贡是家家会炒，户户会做，每家做出来的味道都不一样。如果带自贡特产的话还是兔子比较有自贡特色。
自贡本地人推荐美食
在自贡就美食而言，我个人以为是早饭：富顺豆花，午、晚晚自贡的厕所兔，还有正宗的自贡盐帮菜，小吃是自贡的火边子牛肉，建议也可在美团捜一搜。
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