俄蒙大山牛肉干？山黄皮炒牛肉的做法
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于俄蒙大山牛肉干，山黄皮炒牛肉的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
山黄皮炒牛肉的做法
小炒黄牛肉材料：黄牛肉（最好选牛里脊，黄瓜条也行）300克、青尖椒150克、红尖椒150克、蒜2瓣（约10克）、酱油2汤匙（30ml）、淀粉1茶匙（约5克）、小苏打1/2茶匙（约3克）、蚝油2茶匙（10ml）、盐适量、鸡精少量、油。
小炒黄牛肉做法：
1、做小炒黄牛肉需要的材料。
2、挑去牛肉的筋膜，将黄牛肉切成小薄片，切得尽量薄些，如果觉得不好切，可以将牛肉放入冷冻室冻至刚硬，这样便于切片。然后用1茶匙淀粉、1汤匙（15ml）酱油、1茶匙小苏打和1汤匙油拌匀腌制15分钟。
3、青、红尖椒切细圈，大蒜去皮切成末。
4、锅烧热，放入较炒菜多些的油（约50克），放入牛肉片炒变色，捞出沥干油。
5、锅内留2汤匙油，放入蒜末炒香，放入青红椒圈炒香。
6、将牛肉放入一起炒匀，放入酱油、蚝油、鸡精和适量的盐炒匀即可。
贡山十大特产
一：贡山大理石
二：独龙牛
三：漆蜡妙食
四：怒族咕嘟酒
五：咕嘟酒
六：麝和麝香
七：贡山草果
八：丙中洛板栗
九：运连
十：贡山竹筒茶
牛肉面 短语结构类型
它是偏正关系的短语类型，牛肉，名词，是偏，表明怎样的面。面，名词，是正，词语的意思是说明面的性质是含有牛肉的面条。例如，牛肉汤，牛骨头，牛肉干，牛肉饼，葱花饼，白骨精，牛魔王，大山深处，美丽榆中，魅力甘肃，炸酱面，酸汤面，鸡蛋面，花椒粉，鸡蛋汤，臊子面
好了，关于俄蒙大山牛肉干和山黄皮炒牛肉的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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