胡萝卜土豆牛肉粒辅食做法(牛肉粒和土豆怎么做)

胡萝卜土豆牛肉粒辅食做法(牛肉粒和土豆怎么做)

大家好,关于胡萝卜土豆牛肉粒辅食做法很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于牛肉粒和土豆怎么做的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

牛肉粒和土豆怎么做

牛肉粒和土豆怎么做

牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

材料

主料:土豆200g、牛肉200g、苦菊50g、洋葱100g;

辅料:橄榄油适量、黑胡椒粉适量、盐适量、生抽适量、料酒适量

牛肉粒土豆沙拉

1

牛肉选择小黄瓜条,切成薄后均匀的片;用料酒、黑胡椒、盐、生抽调成一碗酱汁备用

2

把牛肉放入酱汁内腌制1小时左右,其间可带一次性手套搅拌入味

3

平底锅内倒入适量橄榄油,把腌制好的牛肉放入锅中,小火煎制,待熟后出锅即可

4

把煎好的牛肉切成小块,放入碗中

5

土豆一个,洗净削皮,切成丁状,过两遍清水

6

放入锅中煮熟,掌握火候,最好煮到面软的程度

7

苦菊适量,洗净切成小段备用

8

洋葱半个,切丁备用

9

把准备好的土豆丁、苦菊、洋葱丁和牛肉粒装在一个碗中,放入适量橄榄油、盐、黑胡椒调味即可

牛肉粒烧土豆的做法

牛肉粒烧土豆的做法

牛肉炖土豆的食材用料

牛肉500克,土豆300克,胡萝卜50克,料酒适量,葱适量,姜1块,花椒1小撮,八角半个,香叶1片,花生油适量,生抽适量,老抽适量,盐适量

牛肉炖土豆的做法步骤

牛肉洗净切方块不是切片,就是粒状,

土豆胡萝卜去皮,洗净,切块

锅中加水,放入牛肉,大火烧开煮5分钟,去掉浮沫,捞出

另起锅烧热,放油,油热后放入牛肉略翻炒

放入老抽,炒匀上色

倒入清水,没过牛肉,放入葱姜大料,大火煮沸后改中小火,焖煮40分钟

放入土豆和胡萝卜,放入盐调味

继续中火焖煮20分钟

看到牛肉和土豆用筷子一插即透,即可出锅

一道美味的牛肉炖土豆就做好了。

婴儿牛肉辅食做法

婴儿牛肉辅食做法

牛肉是北方的一种最常见的肉食,牛肉的瘦肉比较多,肥肉比较少,所以质地坚硬,不易嚼碎。如果给一岁宝宝做牛肉辅食,要把牛肉充分煮熟,但同时不要太油腻,因为宝宝的各项系统还没有发育成熟,太油腻宝宝会消化不了,下面就给大家详细介绍几种一岁宝宝牛肉辅食做法。

一、食材:西兰花;牛肉;

适合8个月以上的宝宝食用。

步骤/方法:

1西蓝花3小朵,去掉根部的老皮,放入开水中烫2分钟,关火闷3分钟。水要放的尽量少,或者用蒸的方法,这样能尽量减少营养的流失。

2牛柳一块,切成2厘米左右的块状,放入水中煮约30分钟至牛肉熟烂。

3煮好的牛肉块和汁水放入搅拌机中搅拌成肉泥,很细腻的哦。

4把西蓝花加少量的水也放入搅拌机中打成泥。

5把打成泥状的西蓝花和牛肉再一起搅打均匀即可。此处可放少量的盐。

宝宝辅食制作100款之一岁宝宝食谱

鱼蓉鲜奶蒸豆腐(补锌)

原料:鲮鱼或武昌鱼脊肉1条,鲜豆腐1块,鲜牛奶半杯,鲜鸡蛋清2只,火腿肉适量(切成丝),炒熟的蔬菜少许,淀粉1茶匙,盐和胡椒粉少许。

制法:先将鱼肉洗净、沥干水,然后用汤匙将鱼肉刮下来(注意肉中不要有鱼刺);再将豆腐洗净,与鱼肉一同放入碗中,用准备好的调味料拌匀后,加入鸡蛋清和鲜奶拌匀;然后放进一个较深的盘子里,以中慢火上锅蒸8分钟;再放入火腿丝和炒熟的蔬菜,蒸上1分钟即成。

茄汁鸡蛋(1岁半以上)

原料:鸡蛋1个,番茄汁50克,植物油适量,白糖少许,盐适量,葱末1小匙。

制法:先将鸡蛋打散,番茄汁加一点儿水调匀拌开;油锅烧热,鸡蛋液放入炒散;将鸡蛋盛到碗里,将锅洗净,放油烧热后下入葱末炝锅,再倒入调匀的番茄汁炒透;然后放入白糖、盐炒匀,最后放入炒好的鸡蛋拌匀,淋入一点熟油即成。

甜杏冰糖水(适合1岁以上的宝贝)

原料:甜熟的鲜杏3-5个,冰糖1小勺。

制作:先把鲜杏反复用清水洗净,然后去核,用清水把鲜杏煮烂,加少许冰糖调味即成。

营养小秘密:甜杏冰糖水夏天给宝贝饮用,具有生津止渴、防暑解暑的功效,而且还可以预防夏季肠道传染病。但一次不宜过多食用。

婴儿辅食食谱

4-6月宝宝:米汤

原料:硒米200g

步骤:

1、将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米。

2、煮开后再用文火煮成烂粥。

3、取上层米汤,用来给宝宝食用。

点评:硒米能为宝宝补充人体所需的硒元素,有增强宝宝免疫力和提高宝宝智力的功效。4-6个月宝宝的肠胃比较娇弱,吃米汤

关于本次胡萝卜土豆牛肉粒辅食做法和牛肉粒和土豆怎么做的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

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