牛肉炖魔芋放什么配料，求牛肉芋子的做法-菲力牛肉网

牛肉炖魔芋放什么配料，求牛肉芋子的做法

很多朋友对于牛肉炖魔芋放什么配料和求牛肉芋子的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

炖牛肉能放红啤酒吗

当然可以，

材料：牛肉一斤，魔芋一斤半，啤酒一瓶，剁椒三勺，葱少许，姜少许，蒜少许，鸡精少许，盐少许，花椒二十颗，大料二个，桂皮一块，蒜苗一根

做法步骤：

1.锅内放凉水、牛肉烧开锅出油膜，捞出洗净切块，魔芋切片备用；

2.将切好的牛肉倒入锅内炒出水分盛出来；

3.锅内油烧热放入桂皮，大料，花椒炸香，倒入牛肉使劲炒香，加入剁椒翻炒；

4.加入魔芋炒香加入一点盐，倒入一瓶啤酒，炖开倒入砂锅开了改小火煨五十分钟即可，出锅前加入鸡精，蒜苗拌匀。

求牛肉芋子的做法

食材用料

牛肉300g，魔芋300g，苹果半个，洋葱1个（中等大小），红酒一小杯，红烧酱油2勺，盐一点，月桂叶2片，黑胡椒1小勺

做法步骤：

1/5牛肉洗净切块，泡水1小时，去除里面的血水

2/5冷水下锅，小火煮到开，去上上面的血沫子

3/5洋葱切大块，苹果也切大块，加进去，然后开锅后倒入红酒，酒气稍微散去后加入酱油、月桂叶和黑胡椒

4/5锅开后转小火，盖好盖子煮1小时

5/51小时后加入魔芋块，盐，再煮15分钟，大火收下汤，就好了

莴笋土豆牛肉的做法

材料:牛肉150g、莴笋20g、洋葱半个50g、胡萝卜6cm60g、土豆一个90g，碎姜1/2小匙、水2大匙、酒2大匙、砂糖2大匙、酱油2大匙

1.将牛肉切成3cm长薄片(买的现成的)

2.洋葱切块、土豆切块、胡萝卜切块(好像切得有点小了)

3.将碎姜、酱油、砂糖、酒、水混合在一起（调料A）

4.提前把牛肉和调料A混合

5.把土豆,胡萝卜和洋葱放入烹饪锅里,关盖后用微波炉加热3分钟(500w)

6.放魔芋丝,青豌豆和步骤4的成品.(牛肉最好放锅边上)

7.再关盖,用微波炉加热7分钟(500w),然后好好搅拌一下,美味就完成了

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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