牛肉和南瓜是否相克 牛肉和南瓜丝瓜一起炖的做法
• 阅读 21• 作者 稻妻沈思
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晚餐吃少许卤牛肉少许花生米一碗南瓜绿豆汤好吗健康不
还可以,比较健康。主要是那碗南瓜粥是最健康的。晚餐尽量少吃,防止发胖。牛肉可以少吃洗衣服,花生米属于比较健康的食品。晚餐不要大鱼大肉,最好是清淡一些的食品,可以是杂粮粥,清淡的蔬菜。如果不得已吃了油腻食物,可以吃一些水果来解腻。
牛肉南瓜馅的最佳配方
如果想把牛肉南瓜馅儿配好,可以用一斤牛肉。两斤南瓜,把他们剁碎搅拌均匀,然后加上一两盐,加上10g的麻油。再加上胡椒粉。这样做出来的馅儿就非常好吃。
牛肉和南瓜丝瓜一起炖的做法
南瓜炖牛肉的用料:
老南瓜2斤,牛肉1.5斤,花椒适量,八角适量,姜5片,盐适量,酱油2大勺。
南瓜炖牛肉的做法步骤:
步骤1
牛肉冲洗三遍,放入冷水浸泡半小时;
步骤2
锅中放入适量水,中途不可加水,所以一次放够量,加入牛肉,大火煮开,撇去血沫;
步骤3
将花椒八角姜及酱油放入锅中,小火炖1小时左右,中途可以根据咸度加盐;
步骤4
放入老南瓜,小火炖20分钟左右;
步骤5
大火收汁,大功告成。
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