十凤牛肉丸子面配方,临汾牛肉丸子面哪里最好吃
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求临汾牛肉丸子面调料配方
牛肉丸子面调料混上什么香料
做牛肉丸可以用牛的后腿肉。
主料:牛肉250g,莲菜300g。
辅料:葱适量,淀粉适量,鸡蛋1个,香菜适量,生抽适量,油适量。
做法
1.牛肉切碎。
2.莲菜,剁碎。
3.把莲菜,牛肉剁碎。
4.加入香菜,葱,淀粉,鸡蛋,生抽拌匀。
5.拌匀,备用。
6.锅中倒油,烧热。
7.把牛肉馅,团成圆球放在油锅中直至金黄。
临汾牛肉丸子面哪里最好吃
临汾的薛春修的牛肉丸子面在临汾市尧都区中大街西关北园113号。根据查询相关公开信息显示::临汾市尧都区薛老五牛肉丸子面总店,成立于2011-08-01,注册资本为5万人民币,经营者为薛春修,注册地址为临汾市尧都区中大街西关北园113号。
山西临汾的牛肉丸子面配方
中文名
牛肉丸子面
外文名
Beefmeatnoodles
作料
盐,香叶,干辣椒。胡椒粉、味精
味
香辣
配料
土豆、豌豆、鸡油、牛肉汤
原料
牛腿肉、鸡蛋、葱头、胡萝卜
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