牛肉能和桃子一起吃吗？渝乡桃子卤牛肉的做法
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水果牛肉什么意思
1这个问题是不合理的，因为水果和牛肉是两种完全不同的食物，没有统一的含义。2水果是指生长在某些植物上的可以食用的果实，通常甜味或酸味比较强，富含维生素和矿物质等营养物质。牛肉是指从牛身上取下的肉，是一种高蛋白低脂的肉类，富含铁、锌、钴等矿物质，也是人们常见的肉食之一。3因此，水果牛肉并没有明确的统一含义，只能根据具体语境来理解其意思。
渝乡桃子卤牛肉的做法
卤牛肉做法:牛腱子肉1000克。
调料
辣椒20克，香菜10克，植物油15克，料酒15克，白皮大蒜20克，盐35克，香油10克，花椒5克，大葱15克，姜10克。
做法
1.牛肉用清水浸泡2小时候，漂洗后浸泡一下，出尽血水备用。
2.牛肉改刀成大块，用花椒，盐腌制几个小时。腌前在肉上用尖头筷戳一些洞，以便入味，红辣椒切丝。香菜切3厘米段。大蒜头剥皮剁成蒜泥。
3.锅内加水，放入牛肉，烧开，除去血污，捞出洗净，锅换水，投入焯过水的牛肉，烧沸后撇去浮沫，下黄酒，葱，姜，改用小火慢慢焖煮，待牛肉酥软时捞出，切成长3厘米左右的条。
4.另起锅，下生油烧热，煸辣椒，蒜泥，起香后倒入部分原汤，放盐适量，离火投入牛肉条浸制，汤稍冷却后，撒入香菜段。食用时捞出装盘，拌以香油，红辣椒，香菜段即成。
桃子菜的做法
原料：
牛腿肉750克，桃子3个（约400克），生梨3个（约400克），葡萄干50克，土豆120克，葱头100克，番茄250克。
调料：
食油100克，精盐、胡椒粉适量。
做法：
1、将牛肉洗净切方丁；桃子、生梨除皮去核剖成两爿，番茄洗净切丁，土豆洗净去皮切滚刀块；葱头洗净切末；葡萄干洗净，备用。
2、把锅烧热后倒入食油，待油温6成时，放入葱头未炒至微黄，放入牛肉丁煎至上色，放入番茄丁稍炒，倒入适量牛肉清汤（汤液不宜过多），用大火煮沸后，改用温火焖1小时，放入桃子、生梨、土豆焖熟后，加入精盐、胡椒粉、葡萄干调好口味即可。
3、食用时将牛肉丁盛盘，放上桃子，生梨即可。
文章到此结束，如果本次分享的牛肉能和桃子一起吃吗和渝乡桃子卤牛肉的做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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