西红柿炖牛肉用高压锅多长时间熟，西红柿牛腩高压锅炖几分钟好呢
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西红柿炖牛肉高压锅炖多长时间
高压锅炖牛肉大约需要45分钟左右，具体时间还要根据火候的大小决定。如果火候比较小，则可能需要60分钟。煮牛肉之前，最好把牛肉浸泡几个小时，这样在炖煮的时候能缩短时间，便于更快地煮熟。
西红柿牛腩高压锅炖几分钟好呢
三十分钟：西红柿炖牛腩。用高压锅炖牛腩半小时左右。将炒好的牛腩放入高压锅，按照程序炖。高压锅程序完成后，放蒸汽，然后捞出牛腩，倒入炒好的番茄汤里。小火慢炖10分钟后，加入配菜，再小火慢炖。
高压锅炖牛肉上气后多少分钟
首先，用高压锅炖牛肉，先要开大火煮开，然后放气五分钟，扣上安全气阀，20分钟后转中火，最后转小火煮20分钟就可以了，整个烹饪过程大概需要45分钟。
高压锅炖牛肉的技巧：
牛肉没有什么苛刻要求，即使是带着大的筋的，只要时间够了，一样炖得非常软烂。高压锅开盖后，可以不用转到大锅里，用高压锅大火收汁也可以。炖肉的水需要一次性加够，中间加水会让肉味变淡。如果想加山药，胡萝卜，土豆这类菜，建议高压锅开盖后，把菜和肉放进普通锅里，盖锅盖用小火炖，不要和肉一起进高压锅，会炖的很烂。
肉炖好后，如果汤太多，可以盛出一部份，以减少最后大火收汁的时间。
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