鸡蛋牛肉饼(萝卜牛肉饼的做法)
大家好，今天来为大家解答鸡蛋牛肉饼这个问题的一些问题点，包括萝卜牛肉饼的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
正大牛肉饼做法
食材
红辣椒5克、牛里脊500克、面粉20克、鸡蛋1个、芝麻盐3克、酱油10克、豆油10克、醋5克、葱10克、蒜5克、胡椒面0.5克、辣椒丝1克
制作方法
1、把牛里脊切成薄片后，放入芝麻盐、胡椒面、葱、蒜腌。
2、用调料腌的牛肉抹上面粉和鸡蛋，放到煎锅里煎，最后用葱丝和辣椒丝浇头。
3、把牛肉饼放到盘子里，跟糖醋酱一起端出。
萝卜牛肉饼的做法
萝卜洗净切碎，牛肉洗净切碎，放入盘中，加入适量的面粉，加十三香，姜盐五香粉，味精，打入俩鸡蛋，加适量的水拌匀
电饼铛通好电，开始烙饼，烙成两面金黄，就可以出锅了，撒上孜然粉，气扑鼻的萝卜牛肉饼就出锅了
如何做牛肉饼不碎
你问如何做牛肉饼不碎？
我觉得做牛肉饼不碎的原因一定是并要把牛肉馅调好，调的牛肉馅一定要粘稠做出牛肉馅的馅饼的肉一定是抱团的，还有就是牛肉饼的面一定要和的很软这样烙出来的牛肉馅儿饼才不会碎掉，牛肉馅饼非常好吃，也非常有营养
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