生鸡蛋和生牛肉一起怎么吃，牛肉洋葱蒸鸡蛋的做法-菲力牛肉网

生鸡蛋和生牛肉一起怎么吃，牛肉洋葱蒸鸡蛋的做法

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狗狗吃了个生鸡蛋，带壳的，会有事吗

生鸡蛋是可以吃的，就跟生的鱼肉牛肉甚至猪肉都可以吃，只是作为没经过热加工的食物，微生物和细菌肯定是有的，生肉类里面会有绦虫、弓形虫等东西是可以感染人体的，而生鸡蛋由于有鸡蛋壳的保护，起到一定隔离作用，所以相对的安全一点，只是不代表肯定安全。对于有些吃生鸡蛋的人来说，没事就是没事，有事可能也想不到鸡蛋上头，因为吃了生鸡蛋大约最多就是肠胃炎拉肚子什么的。至于生鸡蛋营养是不是比熟鸡蛋好，其实蛋白质方面熟的是比生的好吸收的，有些营养物质也是熟了以后好消化好吸收。

从个人感觉来说，生蛋清不好吃，粘乎乎的。但是蛋黄稍好。而蛋黄也是营养最丰富的部分，如果鸡蛋放置时间长了，蛋黄滋生的细菌可能会很多。现在好一点的餐厅做出来的鸡蛋，比如水煮蛋，荷包蛋，水滴蛋，都是蛋白刚熟蛋黄半熟呈半流质，这样的鸡蛋口感很好，半流质的蛋黄香甜软润。而全熟的蛋黄是有点干，有点噎人的，整个蛋来说口感不好，但是安全。建议新鲜的鸡蛋可以做半熟的，口感比全熟和生吃的都好。久置的鸡蛋慎吃。说生鸡蛋有什么营养补身之类的，我觉得它未必有那么牛叉，我觉得人参也就是那样。均衡和健康的饮食才是补身最好的。

牛肉洋葱蒸鸡蛋的做法