牛肉柴制作 牛肉柴了怎么处理方法
大家好，今天给各位分享牛肉柴制作的一些知识，其中也会对牛肉柴了怎么处理方法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
牛肉煮了柴了怎么办
1、放高压锅内保持气压状态再煮20分钟左右，然后让它自然消气就成。
2、如果是炖了很久，都很柴，可以加一些蜂蜜或者红酒，这样可以让肉的煮的更软烂，也能放高压锅内加气压煮，时间可适当缩短。
3、做好的牛肉柴可以加点纯净水，然后放在微波炉里再热一下，一般可以让肉质变得更加松软。
牛肉柴是怎么回事
牛肉柴的原因，一般有这三个，第一个原因是牛肉自身的问题，第二个原因是牛肉没有没有处理干净，第三个原因是煮牛肉的时候火候方法不对，这三个原因都会导致牛肉又柴又硬。
牛肉柴了怎么处理方法
把牛肉放入高压锅，放入适量的开水，放入3片山楂干和半片橘皮，盖上盖子，大火煮开，转中火，继续压10分钟，关火下汽后，打开盖子，去掉山楂和橘皮，这样做出来的牛肉就不柴了。
关于牛肉柴制作的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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