牛肉柿子作法(牛肉炖柿子的方法)
老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于牛肉柿子作法和牛肉炖柿子的方法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享牛肉柿子作法以及牛肉炖柿子的方法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
牛肉柿子的家常做法
牛肉柿子汤是以牛肉和西红柿为主要食材的家常菜。
主料:牛肉200克、番茄3个、洋葱半个、蒜白1根、姜1块。
辅料:盐2茶匙、白糖1汤匙、植物油2汤匙、番茄酱2汤匙、清水4碗。
步骤:
1、准备好食材,牛肉洗净切片,洋葱切丁,姜切片,葱白切段。
2、番茄去皮后切小丁。
3、煎烤机加入适量清水,水开后下入牛肉焯水,撇去浮沫,捞出沥干水份备用。
4、重新起锅,加入植物油,下姜片爆香。
5、下入牛肉翻炒至变色。
6、下入洋葱炒软。
7、下入番茄丁炒出汁水。
8、加入清水,大火煮开。
9、盖上盖子,转小火焖煮40分钟。
10、加入盐,白糖,番茄酱,葱白,继续加盖煮20分钟。
11、煮至汤汁浓稠即可出锅食用。
牛肉炖柿子的方法
牛肉炖柿子
主料:牛肉、西红柿
佐料:盐、白胡椒粉、鸡精、姜或葱
做法:先将牛肉切成小块,西红柿切成薄片,葱或姜切成小小丁丁备用。热锅放油,九成热放牛肉姜丁丁翻炒,加一点水炖熟(大约小火十分钟)。然后起锅装盘待用。热锅放油,炒西红柿片,炒的很PP的颜色,放水、盐、鸡精、白胡椒粉、牛肉,等水开,改小火炖五分钟OK。色诱人、味鲜美、宜菜宜汤的牛肉炖柿子上桌喽。
牛肉炖柿子的做法
牛肉炖柿子是一道美味的菜肴。做法也不难,具体是怎么做的呢?请阅读以下文章,跟着我一起来了解。
牛肉炖柿子的做法
用料
主料牛肉卤熟牛肉300克西红柿3个洋葱1个
辅料油1汤匙牛肉粉15克
牛肉炖柿子的做法
1.主辅料:卤熟牛肉西红柿
2.把西红柿洗净切块
3.把卤煮熟的牛肉切块
4.把洋葱洗净切粒
5.热油,放入洋葱粒炒香
6.加一勺牛肉汤和适量水
7.烧开后,放入牛肉块
8.炖制1分钟后加牛肉粉调味
9.放入西红柿
10.烧开即可关火
11.出锅盛入碗中,即可上桌品味
烹饪技巧
1、因为牛肉粉有盐分,所以没有加盐。口重的可以尝一尝,加少许盐。
2、西红柿不宜久煮,烧开即成
好了,关于牛肉柿子作法和牛肉炖柿子的方法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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