1斤牛肉卤完有多少,两公斤牛肉卤出来有多少

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两公斤牛肉卤出来有多少

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二斤生牛肉能卤出的熟牛肉在6两--1斤半之间。影响卤牛肉最终质量的因素有很多。首先是生牛肉的含水量,如果不幸买到注水肉,那么二斤生牛肉能卤出的熟牛肉也就是6两左右

一公斤牛肉卤熟剩多少

一公斤牛肉卤熟剩多少

一公斤牛肉卤熟后有一斤二三两左右,卤牛肉是指用卤的方法处理出来的牛肉,煮熟煮逶后,颜色棕黄,表面有光泽,无糊焦,不牙碜,酱香味浓,可口,有补中益气的作用。

牛肉是指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一,来源可以是奶牛、公牛、小母牛,牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨

1公斤牛肉能出多少卤肉

1公斤牛肉能出多少卤肉

一斤牛肉一般可以制成6到7两卤牛肉。

一般一斤冰冻牛肉最多可卤出六两的牛肉,可能还会更少一些半斤左右。一般新鲜牛肉卤的话最多也就六两左右,你在冰箱内冰冻过水价也要大些,最多也只能有半斤能出来了。

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