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1斤牛肉多少碳水，100g牛肉中碳水化合物有多少克

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牛肉500G的热量是多少

100克可食部分牛肉的平均标准热量是125大卡，因此500g可食部分的牛肉热量是

500g*125大卡/100g=625大卡

牛肉(瘦)100(克)热量106千卡;牛肉(肥瘦)(均值)100(克)热量125千卡;牛肉(腑肋)100(克)热量123千卡

资料拓展：

牛肉(拼音:niúròu)，指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。

其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭。牛肠也可以吃，不过常用来做香肠衣。牛骨可用做饲料。

阉牛和小母牛肉质相似，但阉牛的脂肪更少。年纪大的母牛和公牛肉质粗硬，常用来做牛肉末。肉牛一般需要经过育肥，饲以谷物、膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质。

牛肉中有多少克的蛋白质、脂肪、碳水化合物

您好

(鲜牛肉每100克中含)

蛋白质(克)

20.2

；脂肪(克)

2.3

；

碳水化合物(克)

1.2

膳食纤维(克)

；胆固醇(毫克)

；

灰份(克)

1.1

维生素A(毫克)

；胡萝卜素(毫克)

；

视黄醇(毫克)

硫胺素(微克)

0.07；核黄素(毫克)

0.13

；

尼克酸(毫克)

6.3

维生素C(毫克)

0；维生素E(T)(毫克)

0.35。

a-E

0.35

(β-γ)-E

δ-E

钙(毫克)

9；

磷(毫克)

172；

钾(毫克)

284

钠(毫克)

53.6；

镁(毫克)

21；

铁(毫克)

2.8

锌(毫克)

3.71；

硒(微克)

10.55；

铜(毫克)

0.16

锰(毫克)

0.04；

碘(毫克)

10.4

。

100g牛肉中碳水化合物有多少克

100g牛肉中碳水化合物含量为0。每100克牛肉所含热量288大卡，所含脂肪为19.54克，蛋白质26.33克，纤维素0克，钠384毫克，钾315毫克。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

扩展资料：

牛肉的营养功效：

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

参考资料里来源：百度百科-牛肉

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