鹿茸菇炒牛肉放冰箱能吃吗(鹿茸菇炒牛肉做法)
这篇文章给大家聊聊关于鹿茸菇炒牛肉放冰箱能吃吗，以及鹿茸菇炒牛肉做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
鹿茸片有牛肉的膻味吗
有。
真鹿茸片体轻，质硬而脆，气微腥，味道有点咸。鹿茸片呈圆形或椭圆形，直径3厘米左右，外皮红棕色。鹿茸以体轻，断面蜂窝状，组织致密者最好。
鹿茸炖牛肉的家常做法
材料
牛肉750克，鹿茸片2克，香菜末、葱段、姜片、花椒、料酒、味精、酱油、白糖、猪油、鸡汤、湿淀粉各适量。
做法
1、牛肉洗净，用酱油浸泡入味。
2、油锅烧热，将牛肉炸成金黄色。锅内留油，将葱、姜、花椒制成调味油。
3、把牛肉置碗内，加调味油、料酒、酱油、味精、鸡汤、白糖、鹿茸片，上笼蒸熟，将原汤沥出，再用少许原汤烧开，用湿淀粉勾芡，撒上香菜末，装盘。
鹿茸菇炒牛肉做法
用料
鸡半个腿，红枣适量，鹿茸菇干一把，枸杞适量，姜片两三片，料酒1勺，盐适量，黑胡椒粉适量
做法
先将鹿茸菇泡15分钟清洗干净备用
鸡肉冷水下锅加一勺料酒悼掉血渍弄好之后下锅煮
生姜和红枣锅内烧开后再下炖2个小时差不多好了下枸杞和胡椒粉、盐调味即可
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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