酱牛肉做什么菜好吃 用酱牛肉做什么菜好吃
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用酱牛肉做什么菜好吃
材料材料香米饭150克，鸡蛋1只，葱花10克，三文鱼50克，猕猴桃1个调味料味精2克，植物油250cc，盐、胡椒粉少许做法1、将三文鱼去骨、去皮。
2、然后切成0.8cm方丁待用。
3、猕猴桃去皮后切成0.5cm方丁待用。
4、在滑过油的热锅中入油，烧至三成热时放入三文鱼，过油至熟后沥出。
5、锅中留30cc油，放入打散的蛋夜炒匀，放入米饭、三文鱼、盐、味精、胡椒粉炒散。
6、再放入猕猴桃丁略炒。
7、撒上葱花即可装盘。
干煸卤牛肉炒什么好吃
将牛里脊切丝，不用太细，待用。
将牛肉丝加盐码个底味，少许小苏打可起嫩肉的作用，加食用油起润滑作用，油要分几次加，抓匀，待用。
醒半小时，坐锅，热锅冷油不易粘底，油热入牛肉丝煸炒至水份无，入糖，入八角桂皮粉同炒，入生抽调味，老抽上色，收汁放入熟芝麻增香即成。
此菜，色泽红亮，香气扑鼻，味浓郁，肉Q弹，非常好吃，是居家可选的美味佳肴之一。
烙馍卷菜十大搭配
烙馍卷菜深受北方老百姓喜爱，最经典的搭配。
1.醋溜土豆丝
2.凉拌三丝
3.凉拌猪耳朵
4.卤猪头肉拌黄瓜
5.海带丝
6.青辣椒肉丝
7.胡萝卜丝
8.炒酱肉
9.凉拌粉丝
10.酱牛肉
用烙馍把菜卷成一个卷，吃一口那是美味多汁，味道好极了。小时候我最喜爱吃烙馍卷菜。这些素菜爽口，烙馍清香，把酱肉和萝卜丝卷到一起，有菜的素淡和肉的清香，真是一到美味。
素菜要放醋和香油，加上肉码，喜欢吃辣酱的还可以放辣椒。
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