牛肉和猪棒骨能一起煮吗(猪棒骨和牛肉可以一起卤吗)
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下牛肉和猪棒骨能一起煮吗的问题，以及和猪棒骨和牛肉可以一起卤吗的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
猪棒骨和牛肉可以一起卤吗
可以一起卤。
实际上是能够放到一起卤做成卤味的，但是如果要想放到一起卤做成卤味就务必要将这二种食物所有都去焯水，而且用冷水煮一段時间之后再放一起焯水，这样就可以节省做卤味的時间，也不会让自身熬的味道在吃起来來的情况下觉得是有异味，所以说需要分别焯水然后再一起做卤味。
牛羊肉汤的正宗做法与配方
1、主料：羊肉700克。
2、辅料：山药适量、葱姜少许、大料一个、桂皮一块、香叶两片、料酒少许。
3、准备羊肉洗净。
4、放入冷水中，加入料酒，姜片煮开。
5、去掉浮沫，加入大料桂皮，葱香叶。6、山药去皮切片。
7、放入锅中炖至60分钟左右即可出锅。8、盛入碗中，撒上葱花。
棒骨炖牛肉的做法
棒骨炖牛肉做法
准备食材
牛肉300g
猪棒骨1根
葱1根
姜1块
盐适量
料酒2匙
步骤
1.猪骨冷水入砂锅，一次性加好水，水开后将浮末去掉。牛肉切成条，分开焯水，水开后去掉浮末。然后将牛肉捞出，放入砂锅中。大火煮开，放入葱姜，料酒。转小火炖一个半小时。
2.煮好后，将葱姜捞出。加盐调味。
3.煮好的牛肉
4.葱白切成小方块。如果冬天可以放白胡椒粉。
5.可以酱油、醋、香油、蒜拍碎做个沾料。配个芝麻烧饼，棒棒的！
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关于本次牛肉和猪棒骨能一起煮吗和猪棒骨和牛肉可以一起卤吗的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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