煎牛肉粒放茴香叶，煎牛肉怎么喂口-菲力牛肉网

煎牛肉粒放茴香叶，煎牛肉怎么喂口

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牛肉大葱饺子馅的做法

需要提前准备好的材料包括：牛肉500克、大葱适量、香菜适量、生姜2克、酱油10克、盐适量、味精适量。

1、第一步将准备好的牛肉切块，放一旁备用。

2、香菜，大葱，姜洗好，放一旁备用。

3、牛肉切块后放入大葱，香菜，姜再次剁碎。

4、将剁好的馅料放入碗中。

5、然后加味精，盐，搅拌均匀，这样牛肉大葱饺子馅就做好了。

煎牛肉怎么喂口

你好，做生牛肉首先你要冷水把牛肉煮开了，然后换水重新加入新水，加入这些调料放一些清香型的香料，比如小茴香，香叶，少许肉桂，红寇，完了就是花椒，大料，盐味精，葱姜蒜，辣椒，料酒，慢火焖软就OK啦。

小茴香牛肉块怎么做

菜系及功效：咳喘食谱胃调养食谱健脾开胃食谱营养不良食谱小茴香牛肉块

主料：牛肉（瘦）400克小茴香牛肉块

辅料：白芝麻200克,奶油50克小茴香牛肉块

调料：茴香籽[小茴香籽]15克,酱油15克,白砂糖3克

小茴香牛肉块的做法

1.将牛肉切块；

2.芝麻先炒，以炒得正好香味出来而不焦为适合；

3.随将炒好的芝麻碾轧成粉，以碾出油来为宜；

4.把切好的牛肉入入芝麻粉搅拌；

5.要将全部芝麻粉都拌得粘附在牛肉上，并且要拌得匀，拌好之后放置2小时；

6.用文火炒茴香，炒时茴香特有的芳香便出来，待炒至薄粒膨胀起来；

7.即乘未焦时离火，研成粉抹，拌在牛肉上；

8.锅里放30克奶油，以大火熬溶；

9.随即将裹有茴香、芝麻粉的牛肉下锅速炒片刻；

10.即放水约一碗，盖锅煮开；

11.放酱油、糖调味，再以小火煮约30分钟；

12.看汤粘浓时再调一下味即可，佐膳食。

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