牛肉馅饺子掺猪肉可以吗(包牛肉饺子选用牛的哪个部位)
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猪肉馅里能放羊油吗
猪肉馅儿里是我适合放羊油的因为羊油有一股羊膻味儿猪肉和他不隔猪肉还是适合放素有有葵花油，壶油菜籽油都可以放但是羊油是只适合做羊肉方面的想爆炒羊肉，可以拿羊油还有涮羊肉也可以放点儿还有吃烧麦也可以因为他们的味道不一样，所以不适合放在一起
包牛肉饺子选用牛的哪个部位
答：包饺子选用牛颈部的肉和里脊肉比较好！
牛颈部的肉是的活肉部分，口感比较绵软，而且肥瘦相间，吃起来香味浓厚，所以很受欢迎。其次就是牛里脊肉，肉以瘦肉为主，口感比较鲜嫩，搭配上洋葱等食材做成饺子馅儿味道也是非常不错。
饺子肉馅用什么肉
饺子的肉馅大多为猪肉的多，也有用牛肉的，所以说现在的饺子馅五花八门，什么肉馅的都有，但大多数的饺子都以猪肉馅为主。
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