黄精煲牛肉枸杞子的功效？怎样吃黄精滋补效果才最好

今天给各位分享黄精煲牛肉枸杞子的功效的知识，其中也会对黄精可补气养阴,怎样吃黄精滋补效果才最好进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

女人吃黄精最好的吃法是什么黄精不能和什么一起吃

黄精是一种药食同源的中药材，具有养阴生津、润肺的功效，适合阴虚的女性食用，那么女人吃黄精最好的吃法是什么？

吃法一：炖汤

黄精瘦肉汤的做法

食材：黄精40克，猪瘦肉180克，葱段、姜片各5克，料酒15毫升，盐3克，味精1克。

做法步骤：

1.黄精洗净，润透切片;猪瘦肉洗净，切小块备用。

2.砂锅置火上，入水适量，放入黄精和猪瘦肉，加葱段、生姜片、盐、料酒，隔水炖1小时至熟即可。吃肉喝汤。

功效：养脾阴、益心肺。适用于心脾阴血不足所致的食少、失眠等症，也用于阴虚体质者的平时调养。

黄精炖鸡汤的做法

食材：鸡肉500克，黄精15克，熟地黄15克，枸杞30克，葱、姜、盐、料酒、清鸡汤适量。

做法步骤：

1.黄精，熟地黄，枸杞洗净，用温水浸泡30分钟。鸡洗净斩块，姜切片，葱切花，将鸡肉、黄精熟地黄、枸杞倒入电炖锅内胆，加入葱姜，盐，料酒。

2.倒入清鸡汤，加盖，放入电炖锅，低温档，隔水炖煮3小时，鸡肉软烂即可。盛出，饮汤食肉并黄精枸杞等。

功效：滋阴清热、补肝益肾、健脾胃。

党参黄精猪肚汤的做法

食材：党参、黄精各三十克、六十克山药、十五克橘皮、一百五十克糯米、一具猪胃。

做法在步骤：

1.先把备好的猪胃洗净；

2.党参、黄精煎水取汁，橘皮切细粒，加盐、姜、花椒少许，一并与糯米拌匀，纳入猪胃，扎紧两端，置碗中蒸熟服食。

功效：党参黄精猪肚可以调理脾胃，润肠通便，对于出现脾胃虚弱、少食便溏、消瘦乏力的病人非常有益。

吃法二：煮粥

黄精糙米粥的做法

食材：糙米30克，燕麦米30克，糯米30克，黄精10克，芡实10克。

做法步骤：

1.将食材浸泡20分钟，洗净入电饭煲，加水开启煲粥功能。

2.米和水1:5的比例，煮25分钟左右。

3.目测米粒开花即可。

功效：健脾益胃、补肾固精。

黄精粳米粥的做法

食材：三十克黄精、一百克粳米。

做法步骤：

1.先将黄精煎水取汁。

2.再入粳米煮至粥熟后，放入适量的冰糖服食。

功效：黄精粳米粥营养滋补，对于治疗阴虚肺燥、咳嗽咽干、脾胃虚弱的病症很有成效。

吃法三：煮水

冰糖黄精汤的做法

食材：三十克黄精，五十克冰糖。

做法步骤：

1.先把备好的黄精用冷水泡发。

2.放入锅中，加冰糖，水1000毫升，用小火煎煮1小时即成。

3.吃黄精，喝汤，每天服用两次为宜。

功效：滋阴润肺。

黄精枸杞汤的做法

食材：黄精、枸杞子各12克。

做法步骤：

1.将黄精、枸杞子放入砂锅中，加水100毫升。

2.煎煮30分钟，取汁即可。

3.每日1剂，分2次温服。

功效：主治病后和术后身体虚弱、神经衰弱、贫血等症。

黄精汤的做法

食材：黄精15克。

做法步骤：

1.黄精洗净、切片。

2.加水500毫升，水煎30分钟，取汁，一日内分2次温服。

功效：主治脾胃虚弱、精血不足引起的食欲不振、大便溏薄、咳嗽少痰、头晕目眩等症。这款黄精汤可以有补气血的作用，对于缓解食欲不振有好处，而且还可以有提高免疫力的作用哦。

吃法四：熬膏

黄精膏的做法

食材：黄精1000克，干姜100克，桂心30克，炼蜜1000克。

做法步骤：

1.将黄精去须毛洗净打碎，加清水浸渍12小时，再煎煮3-5小时滤取药汁，加水再煎反复3次，合并药汁；

2.干姜、桂心研成细末，放入药液中，用文火煎熬至粘稠，以不渗纸为度，兑入炼蜜调匀，浓缩收膏即成。

功效：补肾益精，可改善肝肾亏虚、精血不足症状。

黄精不能和什么一起吃

黄精有补气养阴、健脾润肺等功效，不宜和榴莲、荔枝、牛肉、狗肉等性质燥热的食物一起吃，会影响食疗效果。

另外，黄精性质黏腻，易助湿壅气，因此脾虚湿阻、痰湿壅滞、气滞腹满者不宜用。

中药黄精的作用有哪些 黄精食用方法

黄精又名黄芝、野姜等，其性平，味甘，入肝、肾经。可以补中益气、强筋骨、润心肺、治虚损寒热、肺痨咳血、风湿疼痛等。除此之外，还有很多。下面，为你介绍黄精的一些与功效，以及黄精治疗的。

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滋肾润肺，补脾益气，强筋骨。治虚损寒热，肺痨咳血，后体虚食少，筋骨软弱，风湿疼痛，风癞癣疾;治脾虚面黄，肺虚咳嗽，筋骨酸痹无力，及产后气血衰弱。

用法与用量：

内服：煎汤，3～5钱(鲜者1～2两);熬膏或入丸、散。外用：煎水洗。

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宜忌：黄精味甘，性平，缓慢，可作久服滋补之品.但其性质滋腻，易助湿邪，因此脾虚有湿、咳嗽痰多及中寒泄泻者均不宜服。

：临床曾有少数人服用黄精糖浆后轻度，饭后服则可避免的报告.黄精粗制剂局部搽剂时，未见有不良反应。

黄精的

单方治病

咳血，赤白带：鲜黄精根头100克，冰糖少许。开水炖服。

肺结核，病后体虚：黄精30克，水煎服。

本草附方

治大风癞疮：用黄精根去皮洗净二斤，在太阳下晒软，放入小米饭中蒸熟，经常。

补肝明目：黄精二斤，蔓荆子一斤淘洗，放在一起，九蒸九晒，捣为末，空腹每次服下二钱，每日两次，可延年益寿。

补精益气：黄精、枸杞等分，捣末做饼，晒干为末，再炼成梧桐子大小的蜜丸，每次用汤服五十丸。

天然养生

补虚强身：黄精、冰糖各20克，共煎约1小时，饮汤食黄精。

补气安神：黄精15克，野蔷薇果9克，生甘草6克。水煎服。

与作用及食用

强身健体食用法

黄精炖猪肉：黄精30克，猪瘦肉500克，盐、料酒、葱花、姜末、胡椒粉各适量。把猪肉洗净，放入沸水锅中焯去血水，捞出切成块；黄精洗净切成片。把猪肉块、黄精片、料酒、盐、葱花、姜末一同放入锅中，加入适量清水用大火烧沸，改小火炖至肉熟烂。

补益脾肾、润肠通便食用法

黄精核桃牛肉汤：牛肉250克，黄精20克，核桃肉30克，姜4片，盐适量。牛肉洗净切块，黄精、核桃肉、姜洗净，与牛肉块一起放入锅内，加清水适量，大火煮沸后，再用小火煲约2小时至熟，加盐调味供用。

黄精可补气养阴,怎样吃黄精滋补效果才最好

黄精味甘，性平，作用缓慢，故可作为久服滋补之品。又因性质滋腻，易助湿邪，凡脾虚有湿、咳嗽痰多以及中寒便溏者均不宜服。

临床应用多是制黄精，是用黄酒或者蜂蜜炮制而成。生黄精微微偏凉，制黄精很平和。

黄精养阴气效果特别好，用黄精养阴的好处就是，基本不会造成壅滞（滋补药容易阴气瘀滞），比熟地要清透些，不是很滋腻，与麦冬相比较而言又不太凉，比较柔和。所以，在身体没有明显淤结的时候，滋阴的时候首选黄精。

如果用于肺虚燥咳。黄精有滋阴润肺作用。可以单用熬膏服，或者与沙参、知母、贝母等养阴清肺药同用。

用于肾虚精亏所致腰酸、头晕、足软等证。黄精有补肾益精的功效。

用于脾胃虚弱。黄精既可以补脾气，又能益脾阴。如脾胃气虚而倦怠无力、食欲不振、脉象虚软者，可以配伍党参、茯苓、白术等补气健脾药同用；

如脾胃阴虚而致口干食少、饮食无味、大便干燥、舌红无苔者，可以本品配伍沙参、麦冬、谷芽等养阴开胃药同用。

此外，还可用于消渴证，即现在的糖尿病，多与黄芪、天花粉、麦冬、生地等益气养阴药同用。

食用方法

【黄精】黄精的食用方法：

黄精粥

功效：本方重用黄精以滋养脾肺。用于阴虚肺燥，咳嗽咽干，脾胃虚弱。

材料：黄精30g，粳米100g。

做法：黄精煎水取汁，入粳米煮至粥熟。加冰糖适量吃。

来源：《饮食辨录》

当归黄精牛肉汤

功效：补血抗疲劳，强壮身体。

材料：牛肉250克、当归12克、黄精30克、陈皮3克。

做法：

1、选鲜嫩牛肉，洗净，切块：当归、黄精、陈皮洗净。

2、把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲约2～3小时，调味供用。

黄精核桃牛肉汤

材料：牛蹄筋500克、黄精30克、核桃15克、桂圆肉15克、姜5克。

做法：

1、将黄精、核桃、龙眼肉(桂圆肉)洗净。

2、牛腿筋肉洗净,切块,并用开水拖去膻味。

3、将全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,调味即可。

九转黄精膏

功效：方中以黄精补益脾肾、益精血，当归协黄精补血。用于老人身体虚弱，精血不足，早衰白发。

材料：黄精、当归各等分。

做法：水煎取浓汁，加蜂蜜适量，混匀，煎沸。

用法：每次吃1~2匙。

来源：《和剂局方》（原方为丸）

黄精冰糖汤

功效：滋润心肺。

材料：黄精30克，冰糖50克。

做法：黄精用冷水泡发，加冰糖，用小火煎煮1小时即成。

黄精米粥

功效：补气益血、美容延寿；对体虚、气血不足有疗效。湿痰气阻、中焦虚寒、大便溏稀者忌食。

材料：黄精，米，水，冰糖

做法：每次取黄精15克（鲜者30克）切细和米50克，并加水500毫升，冰糖适量，用文火煮至米仁开花，粥稠见油，调入陈皮细末2克，再煮片刻即可。每日早晚空腹温热服食。

黄精炖鸡

功效：降血糖、血脂，温中补脾。益气养阴，补肾益精。适用于脾胃虚弱、便秘、消瘦、纳差、带下等症。

材料：鸡1只(约1000克)，黄精30克,党参15克，淮山药20克，肉汤1500毫升,生姜、葱、精盐、胡椒粉、料酒、味精、猪油各适量。

做法：

1、将黄精、党参、淮山药洗净。生姜切片，葱切段。

2、鸡宰杀后去毛，剁去脚爪，剖腹去内脏，洗净。

3、净鸡入沸水锅中氽透，捞出剁块。

4、锅置火上，注入猪油下姜、葱炒出香味，放入鸡块、党参、淮山药、黄精、精盐、胡椒粉炒至鸡块半熟。

5、注入肉汤、料酒，大火烧开，打去浮沬，小火慢炖1小时，拣出姜、葱，收汁后入味精调味即成。

黄精牛肉汤

材料：牛肉半斤、黄精1两、胡桃肉1两、生姜4片。

做法：

1、牛肉洗净切块，黄精、胡桃肉洗净，生姜切片

2、全部用料一齐放入锅内，加清水适量，大火煮沸後，小火煮一两小时，调味即可食用。

黄精益气酒

功效：润心肺，强筋骨，补中益气。用于病后体虚血少，筋骨软弱，又治风湿疼痛。黄精既可补气又可补阴，药性平和，是中医常用的滋补药。此酒有健脾、乌发、润血燥之功，久服滋补，常人亦可饮用，但有寒湿泄泻，痰湿气滞者不宜服用。

材料：黄精40克，白酒1000毫升。

做法：黄精洗净，切片，晾干，装入干净纱布袋中，封好袋口，放入酒瓶（坛），密封浸泡1个月。

用法：每日2次，每次15~20毫升。

关于黄精煲牛肉枸杞子的功效的内容到此结束，希望对大家有所帮助。