东北牛肉炖豆腐的做法，东北清炖豆腐最正宗的做法
大家好，关于东北牛肉炖豆腐的做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于东北清炖豆腐最正宗的做法的知识，希望对各位有所帮助！
雪里红炖豆腐牛肉是怎么做的
原料：牛肋肉300克，腌雪菜80克，胡萝卜50克。
调料：葱末、姜末、蒜末、精盐各少许，味精少许，料酒1大匙，香油2小匙，植物油2大匙。
做法
1、将牛肋肉洗净，切成小块；胡萝卜去皮，洗净，切成滚刀块；咸菜洗净，切成丝。
2、锅置火上，加入植物油烧热，先下入葱末、姜、蒜炝锅，再放入牛肉块煸炒。
3、然后烹入料酒，加入清水烧沸，转小火炖约1小时至牛肉熟烂。
4、最后放入咸菜丝、胡萝卜块，加入精盐、味精，淋入香油，起锅盛入大汤碗内即成。
牛肉炖豆腐的做法是怎样的
1、用料：老豆腐300克,牛肉200克，酱油10克,料酒10克,盐3克,大葱一根,食用油120克,姜一块。
2、具体步骤
步骤1、牛肉切小块，水开绰十分钟，捞出洗净控干水分备用。
步骤2、豆腐切成小长方块，分别放入盘中备用。
步骤3、锅内加入食用油烧热，下葱花、姜片、牛肉继续翻炒。
步骤4、放入料酒、酱油、食盐、清汤炖至八成熟。
步骤5、最后加入豆腐炖熟，大火收汁就可以了。
东北清炖豆腐最正宗的做法
主料
豆腐500g
辅料
小葱1颗，姜1块，生抽3勺，老抽3勺，盐适量，油适量
1.准备材料
2.豆腐切块，葱切末，姜切丝
3.锅洗净烧热倒入适量油，放入葱姜炒香
4.放入豆腐
5.倒入与豆腐齐平的水
6.放入生抽和老抽，盖上盖子大火焖煮5分钟
7.放入适量盐继续焖煮5分钟即可
关于东北牛肉炖豆腐的做法和东北清炖豆腐最正宗的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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