山药牛肉丸子给小孩吃好吗？山药和枣能一起给宝宝吃吗-菲力牛肉网

山药牛肉丸子给小孩吃好吗？山药和枣能一起给宝宝吃吗

其实山药牛肉丸子给小孩吃好吗的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解山药和枣能一起给宝宝吃吗，因此呢，今天小编就来为大家分享山药牛肉丸子给小孩吃好吗的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

山药和枣能一起给宝宝吃吗

一般情况下红枣和山药的话是可以去吃的，一般来说他一起吃的话是没有什么反应的，而且呢，红枣的话有补气血的作用，山药的话可以调节肠胃

而且经常吃的话，对宝贝的健康发育也是有一定帮助的。里面也可以加入其他的。

宝宝餐是要以清淡为主。小宝宝的食物一定要控制含盐量，宝宝吃的食物一定要煮熟，比如西红柿，黄瓜半生不熟也是不适合给宝宝吃的，否则会引起宝宝肠道不舒服，宝宝的食物不要做得太干，宝宝不好咽，坐些汤类的食物，这样有更有助于肠胃消化的，一定要注意荤素搭配。

可以适当的吃一些谷类食物，以及蔬菜水果泥。同学如果有条件的话，可以让孩子尝试一下肉类的食物，肉类食物从鸡胸肉开始，逐步添加猪肉以及牛肉还有羊肉。可以用糙米以及牛奶，葡萄干儿，香蕉做成香蕉糙米。也可以将雪梨洗净去皮，将洗净去核，切成小丁，加入清水上锅蒸。

宝宝的饮食和家长要做到饮食品种多用化，营养均衡，化为孩子身体生长发育提供充足的营养。首先要荤素搭配，比如说可以给孩子做紫菜虾仁汤，菠菜牛肉丸子汤。另外，孩子的食物要低盐低脂，多给孩子吃牛羊肉，鱼，虾，蔬菜水果，肥甘厚腻性食物尽量不要给孩子吃。另外要多给孩子吃富含膳食纤维的食物，比如说可以给孩子熬杂粮粥或者是多给孩子吃地瓜，土豆。

牛肉山药丸子做法

做法见下面：

把雪花肥牛切成小块，放入料理机里，山药1根洗净去皮，切成小段，和牛肉放在一起，搅成肉泥，装盘备用；香菜洗干净，沥干水分，切成碎末，放入肉馅盆中；把西芹、胡萝卜、洋葱分别切成小块，放入料理机中，打碎，倒入肉馅盆里；加入少许盐、1勺生抽、1勺黄酒、少许胡椒粉、适量蚝油、几滴黑芝麻油、磕入1个鸡蛋、加入少许红薯淀粉；接下来把上述食材顺着一个方向搅拌均匀，这个搅拌过程需要时间长一点，最后搅拌到肉馅黏稠上劲为止；抓一把肉馅在手里，然后在虎口处挤压成肉丸子，用小勺子舀到油温5成热的油锅里，要用中小火慢炸，如果火太大的话，会导致丸子外面已经焦了，里面还没有熟；把牛肉山药丸子都下入油锅后，中小火慢炸，等炸至焦黄变色后，基本就熟啦，然后我们再复炸一次，捞出控油装盘。

山药和牛肉的搭配。老少皆宜。特别是小孩儿这种白白嫩嫩的肉丸会非常喜欢的。

山药牛肉丸子的做法大全

食材明细

主料

牛肉一斤

山药一根

鸡蛋一个

葱适量

小白菜一把

姜适量

蒜适量

辅料

盐少许

料酒半匙

五香粉半匙

鸡精少许

白胡椒粉少许

花椒面1/5匙

淀粉一匙

咸鲜口味

煮工艺

半小时耗时

简单难度

山药牛肉丸的做法步骤

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山药去皮切《小片儿》，上蒸锅蒸至完全熟透。

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剁好的牛肉加葱姜蒜末。一个鸡蛋。盐，味精五香粉白胡椒粉，花椒面。再放入山药片一起放入料理机中。

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准备一碗水淀粉。料理机一边打。一边慢慢加入水淀粉。

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打成这种很细腻的肉泥

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用勺子在掌心里把它团成丸子，那个肉泥是比较稀的，所以一定要借助于勺子。

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锅里倒入清水，水开依次放入丸子

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把丸子煮的一个一个浮起来。然后关中火。调入盐，味精。继续煮三到五分钟。

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放入洗净的小白菜，开大火煮半分钟。关火闷五分钟。

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好吃又营养。这个非常的细嫩。

小窍门

里面也可以根据个人的喜爱，加些胡萝卜等时鲜蔬菜。嗯，味道调淡一点。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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