山药牛肉丸小米粥做法窍门(小米山药牛肉能在一块儿吃吗)
大家好,今天小编来为大家解答山药牛肉丸小米粥做法窍门这个问题,小米山药牛肉能在一块儿吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
山药瘦肉小米粥的做法,山药瘦肉小米粥怎么做
山药具有健脾益胃,助消化,益肺止咳,延年益寿,强健机体等功效。山药粥是延年益寿,美容养颜的食品,在山药粥里面加入了瘦肉和小米,把食材都处理碎,就变成了一道宝宝食谱。
主料主料
山药15g
瘦肉15g
大米20g
小米5g
辅料辅料
清水适量
山药瘦肉小米粥的做法
准备食材山药瘦肉小米粥的
瘦肉洗净,切片,放入沸水内焯水,山药去皮,洗净,切碎。瘦肉切碎
所有食材放入BB煲内
加热适量清水,煮熟即可出锅
有关山药瘦肉小米粥的做法二:
食材用料
小米250克
山药150克
燕麦片50克
冰糖4颗
水适量
山药小米粥的做法
准备好山药,小米,燕麦片
山药去皮洗净,切成小块,放入凉水中
小米和燕麦片分别淘洗干净
锅中加水,倒入山药,小米,燕麦片,大火烧开
烧开后转小火,加入冰糖,煮20分钟
关火后焖10分钟,盛入碗中即可~
小米山药牛肉能在一块儿吃吗
可以的,小米和山药都是养胃温补的食材,好消化,小米山药粥很适合养胃进补。
把山药,小米一起煮粥,可防胃炎、胃溃疡复发,减少患流感等传染病的几率,非常适合老人和孩子食用,也可以当做全家人的早晚餐食用。
小米山药粥
原料:小米、山药、冰糖。
做法:
1、小米淘洗干净,下锅煮,视小米粥的量,粥烧开后中火再煮10分钟;
2、将山药冼净切片或切丁,在小米粥煮好的前5分钟放入;
3、小米山药粥煮好后,加入适量冰糖即可。
冰糖加入之后美味可口的小米山药粥就做好了,别着急,先凉一会再吃,不然会烫嘴。
山药和牛肉都是大补身体的食物,大病初愈的人可以多吃一点点,那么山药可以和牛肉一起吃吗?山药能和牛肉同吃吗?
山药可以和牛肉一起吃吗?山药能和牛肉同吃吗?
山药可以和牛肉一起吃吗
营养医师介绍山药是可以和牛肉一起吃的,牛肉温补,山药滋阴,这两种食材是很搭的,调料用一般的炖肉料就行,自己配可以用大料,桂皮。
一般来说山药脆口是比较好的,看个人口味,一般是牛肉炖熟以后,再盛出来加山药和调料再煮一下,熟度自己掌握。
牛肉怎么炖容易烂
1、选择好料:想要炖出软烂容易入口的牛肉,就要选择结缔组织比较丰富的部位,比如牛腩。用牛腩来炖的话,会比其他部位要软烂得多,而且不会烂得失去形状。
2、放一小撮茶叶:炖牛肉的时候,将一小撮茶叶用纱布包好,同时放入锅中,与肉一起炖煮,这样牛肉很快就能炖熟炖烂,而不会影响它的味道。也可以将切好的牛肉涂上干芥末,放置几个小时后用冷水洗净再炖,牛肉也很容易熟烂。
3、用姜嫩化:姜不仅可以调味去腥,还能用来嫩化牛肉。如果怕煮出来的牛肉吃起来又老又硬,可以将洗净的鲜姜切成小块,捣碎,再将姜末放入纱布袋中,挤出姜汁,将姜汁拌入牛肉中,搅拌均匀,使牛肉均匀沾上姜汁,并在常温下放置1小时,然后就可以进行烹煮了。这个炖牛肉的做法非常好,做出来的牛肉香味浓郁,而且不会有生姜的辛辣味。
4、放啤酒:炖煮任何肉类都不能先放盐,只要先放盐了就炖不烂了,特别是牛肉。炖牛肉的时候加一罐啤酒和甜面酱,味道会更好,容易入味,而且烂得也快。炖牛肉是个慢工活儿,不能着急,要用小火慢炖才能炖烂、炖入味,一般炖牛肉都得花大约4个小时。
山药小米粥的做法
导语:杂粮拿来煮粥是最容易吸收,而且养胃。下面来看看山药小米粥的做法吧!
食材主料
粥米80g小米50g铁棍山药150g
辅料
枸杞20粒
步骤
1.备好主要材料:小米、粥米和山药
2.将小米和粥米清洗干净。
3.山药去皮切成滚刀。
4.将小米、粥米和山药放入压力锅中,加入清水约1300克。
5.盖好锅盖,设置加压12分钟。
6.解压后放几粒枸杞,搅拌煮开即可。
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