谁吃牛肉面水土不服 去日本旅游的话会水土不服吗

谁吃牛肉面水土不服 去日本旅游的话会水土不服吗

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洛阳的水席哪家最好?

洛阳的水席哪家最好?

正宗的

就去老城吃,之前说真不同很正宗,但我觉得也就那样,朋友的爸妈做水席也很好吃,现在请客都去洛阳水席园,武皇赐宴,敬酒投个彩头,饭也干净。下图是洛阳水席园武皇赐宴的场景。

去日本旅游的话会水土不服吗

去日本旅游的话会水土不服吗

看你说的是哪方面的水土不服,是饮食,或者是更广义上的不习惯?

饮食上,如果你是南方人还好,多少能适应日本的甜口,水土不服的概率低一些。

北方人的话,饮食方面,水土不服的概率会高一些,主要是日本的寿喜锅,以及烤羊肉,都是甜味的,另外就是生鱼片能不能吃得惯。

但日本也有拉面和烤肉,万一觉得水土不服,可以多吃拉面和烤肉,会好一些。

只是烤肉再建议一点,那就是最好找韩式烤肉,就是那种菜单上有泡菜和红肉的店。

正宗的日式烤肉店,内脏很多,你要是点错了,小心吃不下去。

更广义上的,饮食已经说过了,另一个重点是住宿。

看你能不能接受和式旅馆,就是在榻榻米上睡觉的方式,能接受还好,不能接受就去找西式,就是有床的旅馆也还行。

交通上没问题,主要是别坐错车,看对站名。

其他方面,倒都是问题不大。

还有一种情况,就是带小孩去日本,小孩万一感冒发烧,日本当地药未必凑效,这种应该也是一种水土不服,我们客户遇到过一次这种情况,比较坑,刚到日本第二天就紧急飞回国了。

说到底,是不是水土不服,还是要看个人情况。

正宗的兰州牛肉面为什么走不出兰州,而被那些不正宗的占领了市场?

正宗的兰州牛肉面为什么走不出兰州,而被那些不正宗的占领了市场?

作为一个兰州人,我只能部分同意题主的说法,并不是正宗的兰州牛肉面走不出兰州。近几年来已有不少兰州本地牛肉面品牌在外地开设了分店,生意也相当不错,只不过数量上相比青海化隆人开的面馆少一些而已。

这几年,我们也欣喜的看到,兰州本土牛肉面从业者们的品牌意识已觉醒,有了强烈的品牌保护观念,所以这几年兰州的本土牛肉面品牌也加快了在外地的布局。去年就看到兰州的老牛肉面品牌马子禄,开到了日本,而且生意非常火爆。这就说明,只要你的品牌正宗,味道好吃,你就能够在市场上站得住,立得稳,开的更长久。

题主之所以有此一问,我想也是看到了所谓的“兰州拉面”馆遍及各地的现象。对此,我觉得既有历史因素,也有客观因素。历史因素是上世纪八九十年代起,一些在兰州牛肉面馆打过工,学会牛肉面制作手艺的青海化隆人,为了谋生,开始在各地开兰州拉面馆,并因此挣到了钱,走出了生活困境,在化隆人中起到了带头示范作用。

所以几年之内,就有大量的青海人加入开兰州拉面的行列中,使得兰州拉面馆如雨后春笋,七八年时间就开遍了全国。为什么化隆人如此热衷开兰州拉面馆呢?这是因为化隆当时属于国家级贫困县,很多化隆人生活非常贫困,而当地人又没有什么可以摆脱贫困的办法。所以部分化隆人开兰州拉面馆致富后,消息不胫而走,让化隆人看到了生活的希望,所以群起效仿,这是历史因素。

再来说说客观因素,化隆人在全国风风火火的开兰州拉面的事,兰州本地的牛肉面从业者其实也知道。那为什么兰州人不出去开牛肉面馆呢?答案很简单,兰州牛肉馆开在哪里都没有在兰州挣钱。在兰州,随便一家牛肉面馆每天都能卖出三四袋面,有些卖的好的品牌,一天卖七八袋、十几袋面也不稀奇,在外地开牛肉面馆,根本不可达到如此数量,即便是现在,也是如此。

所以,青海人开兰州拉面是为了脱贫,兰州本地人开牛肉面馆是为了挣钱,起点不一样,这是客观因素。相信随着兰州本土正宗牛肉面品牌的影响力不断加大,以及兰州牛肉面从业者的不断推广,会有越来越多的兰州牛肉面品牌在外地开设分店,让更多的外地人品尝到正宗的兰州牛肉面的。

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