宝宝吃的蒸牛肉饼 怎么把蒸牛肉饼做得鲜嫩多汁

宝宝吃的蒸牛肉饼 怎么把蒸牛肉饼做得鲜嫩多汁

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白萝卜蒸牛肉饼的做法

白萝卜蒸牛肉饼的做法

白萝卜蒸牛肉饼做法

1·准备好食材,切成小块备用→_→

2·把肉和潮汕萝卜干放入料理机打成肉碎,不嫌麻烦可以手工剁,这样好吃点→_→

3·搅好后加入一点点的饮用水,生抽,老抽,白糖,玉米淀粉顺着一个方向搅拌起劲,最后放入食用油锁住水分放冰箱冷藏两小时左右→_→

4·没时间等两小时那就等二十分钟吧,大火烧开,中火蒸12-15分钟,这个时间不是固定的哈,视肉的多少而定时间,我这个蒸了12分钟→_→

5·蒸好,开吃,萝卜干的香味扑鼻而来能吃下两大碗饭

怎么把蒸牛肉饼做得鲜嫩多汁

怎么把蒸牛肉饼做得鲜嫩多汁

所需材料:猪前腿肉250克,干香菇5个,马蹄五个,生姜2片,葱花适量,干淀粉2小勺,料酒1小勺,生抽2小勺,盐适量,香油1小勺,水适量。

蒸牛肉饼要多久

蒸牛肉饼要多久

蒸牛肉饼要蒸30分钟。制作牛肉饼,重点就是要把控好牛肉饼蒸煮时的火候与时间。将发酵后的面糊和包好的牛肉馅放入器具中隔水蒸煮,盖上锅盖大火蒸30分钟即可出锅。有一个关键点,那就是关火后不要立刻取出,再焖五分钟可以使牛肉饼更加酥脆。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的宝宝吃的蒸牛肉饼和怎么把蒸牛肉饼做得鲜嫩多汁问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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