土豆炖牛肉用英文作文土豆炖牛肉的做法英文100字-菲力牛肉网

土豆炖牛肉用英文作文土豆炖牛肉的做法英文100字

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用英文介绍土豆炖牛肉做法,还有红烧鲤鱼

1。土豆切四方小块，放热油里炸，炸到半金黄色捞出(这样作土豆炖过后会很糯但不烂)2。牛肉切小块。先加工一下让它比较容易烂，我从一本书上学的是用泡开的茶根一会炖牛肉的时候放在锅里一起炖，我试验了一下果然不错的。而且又平添了一种特殊的茶的香。很不错由~我一般用茉莉茶或乌龙茶。如果没有茶叶另一种办法是用刀背拍牛肉块这样可以破坏它的纤维因此易烂。当然如果你有高压锅那就更方便了，我是没有的。2。起锅作小半锅热水(炖很长时间会蒸发之后就没剩多少汁了)，水要一次添足没有特殊情况不要中途添水，如果一定要添最好是热水。放牛肉，大料，花椒，料酒，黑胡椒粉，，葱，姜，蒜，盐各少量。然后大头工作是调配糖和酱油的比例我是放1：1一大勺吧有点忘记了，反正尝一尝是那个香香的炖肉味就可以啦。~~先是用大火烧开，然后就小火微着它，你就忙你的去，过得差不多时间的时候(可以闻到明显的香气的时候)放你刚才煎好的土豆再炖大约到(应该是十分钟的样子)土豆能用筷子一戳感觉很面的时候，这时候汤汁也收得差不多了，最后勾芡让它的汁浓郁地裹在菜上，得了齐活！土豆烧牛肉大功告成了！PS：你也可以加一些鸡腿蘑进去味道很不错的，但是汤汁会因此发白没有单是土豆烧牛肉看着诱人

1.Allfoursmallplotsofpotatoes,heatoilLanebombing,thebombingofahalfyellowcontainer(suchaspotatoescookedoververywaxybutnotrotten)2.Thebeefintosmallpieces.Blackeasierprocessingaboutitfirst.Ihaveabookfromtheschoolisarootbubbleteawillbeopenonthepotwhenstewingbeefstewedtogether.Idonotreallytestabitwrong.Andalsoaddedaspecialteaincense.Verywrong-byjasmineteaoroolongteawithme.IfnotshootbackofaknifebladeteaAnotherapproachistousethispieceofbeefthatcoulddamageitsfibersusceptibletorotten.Ofcourse,ifyouhavepressurecookerswouldbemoreconvenient,Idonot.2.Thesauceisreducedtohalfacupforasmallbowlofhotwater(cookedinaverylongtimewillbenosurplusevaporatedafteramuchjuice)addenoughwatertoahalfwayexceptionalcircumstancesdonotaddwater,ifthewateristhebesttoTim.Beefup,aniseed,Chinesepricklyash,cookingwine,blackpepperpowder,onions,ginger,garlic,thesmallamountofsalt.Thenthefirstmajordeploymentofsugarandsoysauceistheratioof1:1,IwasupalittleforgottenDaishaobars,Itisthissavorytaste,takeontheflavorofstewedmeat.~~Firstboilwithfire,asmallfire,thenitissmall,youhaveyourbusy,Timeflieswhenalmost(cansmellthearomaoftheobvious)ofthepotatoesyoujustJianhaoagainstewingaboutthat(shouldbea10-minuteshow)potatoesusedchopstickstothesurfaceofapieceoffelt,ThistimetheitchhasreceivedalmostonthefinalinspectionoftheApplicationListtowrapitrichinvegetablejuice,madeQi!Potatoesbeefsuccess!PS:YoucanalsoaddingsomeflavorintoCoprinuscomatusverywrong.However,vinegaralonewouldnotblanchpotatoesbeefwatchedenticing

A,afterkillsthefishtowipethesalt,theseasoning,wipesexplodesthepowderinundateapproximatelyhalftoanhour;

B,thehotpotputstheoil,theoilputsthefishhotly,theslowfireorthefirefriesfishinturn,tofishgoldenyellow,installsthesmalldishspare.

C,thehotpotputstheoil,explodesthefragrantoniontobewhite,thegarlicpieceorattheendofthegarlic,JiangPianandsoon,putstherightamountwater,putsseasoningwhichoneselflikes(e.g.thickbeansauce,cookingwine,alwayspullsout,vinegar,sugarandsoon)cancelsthejuice.Putsthefish,cooksinacoveredvesselapproximatelymorethantenminutes.Usuallycooksinacoveredvesselthetimeislonger,eachkindofseasoningflavorentersaremore,butcannotcontinuouslycookinacoveredvesselendlessly.Knowswhentostopthen.

D,afterthefishisripe,setsfreeacapturedanimaltheonion,thewidgetwhichthecorianderandsoonlikes,namelyachievedaggravatesthefragrancethegoal,alsoachievesthedecorationthe

用英文简单介绍土豆炖牛肉的做法

Potatostewbeef

主料牛肉800克土豆300克

Ingredients800grams300gramsofbeefandpotatoes

辅料葱1根姜1块肉桂1小块香叶1片花椒1小把大料1个

Accessories1greenonionsginger1cinnamon1piecesgeraniol11smallpepperaniseed1

土豆炖牛肉的做法

Potatoesstewedbeef

1.牛肉切成块用清水泡一下去掉血水

1beefcutintopieceswithwatersoakremovetheblood

2.开水焯一下捞出控干

2boilingwaterboiledtoremoveandcontrol

3.放入高压锅中放入各种调料料酒生抽白糖花椒大料肉桂香叶盐清水

3inthepressurecookerintoavarietyofseasoningwinesaucepepperaniseedcinnamonsugarsaltwaterbay

4.高压锅炖二十分钟

4highpressurecookerstewfortwentyminutes

5.土豆削皮切成大块

5peelpotatoescutintochunks

6.牛肉连汤一起放入砂锅中放入土豆葱姜

6beefsouptogetherintothecasseroleaddpotatoes,onionandginger

7.炖煮二十分钟即可

7simmerfortwentyminutes.

烹饪技巧牛肉带筋比较适合炖着吃

Thebeefwiththeribofthecookingskillsismoresuitableforthestewtoeat.

土豆炖牛肉的做法英文100字

土豆炖牛肉的做法

土豆炖牛肉

菜谱简介天气冷了，一起吃些暖呼呼的炖菜吧——土豆炖牛肉，一道几乎人见人爱的御寒暖身菜：老姜，大料，豆蔻，山奈做成的调料包，炖上几个钟头，暖呼呼的肉香满屋飘散，令人食指大动。这次和以往不同的是，我尝试只用红酒——被定位为一款很“小资”的调料，来提味，没用任何香料。这样炖出来的牛肉，风味独特，清冽甘醇，口味偏清淡的老人和孩子也会爱不释口。

材料

牛肉，土豆，食用油，姜片，生抽，红酒，盐，鸡精，干辣椒，葱花

做法

1.牛肉切方块，土豆洗净去皮切块。

2.锅中烧水，水开后放入切好的牛肉煮变色，捞出沥干。

3.炒锅热油至5分熟，放姜片爆香，再加入牛肉块翻炒至牛肉变色，同时烹入生抽，少许红酒提味。

4.加入足量开水（没过牛肉），放入干辣椒，烧开后撇去浮沫。

5.将4中的牛肉连同汤汁一起倒入炖锅，选择自动档，炖1小时左右至牛肉酥烂。

6.放入土豆块，加盖小火再炖30分钟，至土豆变软。

7.大火收汁，调入盐和鸡精，撒上葱花装饰即可。

小诀窍

1.红酒和牛肉是绝佳的搭配，在煎牛排，或者炖牛肉的时候放一点提味，会有意想不到的效果。2.炖牛肉的时候，盐一定要在牛肉酥烂之后再加，否则炖出来的牛肉会特别柴。