冻冬瓜炖牛肉怎么做好吃冬瓜牛肉汤最正宗做法-菲力牛肉网

冻冬瓜炖牛肉怎么做好吃冬瓜牛肉汤最正宗做法

各位老铁们好，相信很多人对冻冬瓜炖牛肉怎么做好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于冻冬瓜炖牛肉怎么做好吃以及冬瓜牛肉汤最正宗做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

冬瓜炖牛肉好不好

冬瓜炖牛肉好，可以滋补健胃，提高免疫力。做法如下：

主料：牛肉250克，香菇3个，冬瓜100克。

辅料：姜、蒜、大葱段、盐适量。

1，准备食材，将蘑菇切片，冬瓜削皮切丁。

2，蘑菇放在开水中煮两分钟，然后捞起备用。

3，把牛肉切丁，放入冷水中烧5分钟后捞起备用，起锅热油，放入姜蒜片和大葱段炒香，加入牛肉丁炒一分钟。

4，继续倒入饮用水，烧开后加入香菇，用小火炖80分钟，再加入冬瓜炖40分钟。

5，最后加入适量的盐，关火，盛到碗中就可以食用了！

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用料

主料:

牛肉250克

香菇3个

冬瓜100克

辅料:

姜片4片

蒜片一颗

大葱段一段

盐适量

做法步骤

步骤1

准备食材，将蘑菇切片，冬瓜切丁

步骤2

蘑菇放在开水中煮两分钟，然后捞起备用

步骤3

把牛肉切丁，放入冷水中烧5分钟后捞起备用，起锅热油，放入姜蒜片和大葱段炒香，加入牛肉丁炒一分钟

步骤4

继续倒入饮用水，烧开后加入香菇，用小火炖80分钟，再加入冬瓜炖40分钟

步骤5

最后加入适量的盐，关火，盛到碗中就可以食用了！

冬瓜牛肉汤最正宗做法

1.准备食材：牛肉200克、冬瓜200克、大葱1段、小葱1根、姜1块、盐1茶匙、八角5克、桂皮5克。

2.牛肉洗净切小块。

3.冬瓜去皮切小块。

4.姜切片。

5.大葱切段。

6.小葱切葱花。

7.起锅烧水，下入牛肉焯水2分钟，捞出备用。

8.然后将牛肉、葱段、八角、桂皮、姜片放入砂锅中，加入适量的清水，焖煮30分钟。

9.接下来在砂锅中放入冬瓜、盐，继续小火炖10分钟。

10.最后盛入碗中，撒上葱花即可。

文章到此结束，如果本次分享的冻冬瓜炖牛肉怎么做好吃和冬瓜牛肉汤最正宗做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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