牛肉炒口蘑菜花辅食,口蘑炒牛肉功效
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口蘑炒牛肉功效
白蘑菇炒肉的营养价值高是让人们钟爱于它的其中一个重要的因素哦。白蘑菇中含有我们人体所必需的蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素等营养元素。
1.食用白蘑菇炒肉,可以提高我们人体的抵抗力,因为它可以增强我们人体中的T淋巴细胞功能,从而使我们的免疫力增强。
2.食用白蘑菇炒肉,还可以起到一种镇痛,镇静的作用,根据有关资料显示,它的镇痛、镇静的功效,可以代替吗啡哦。
3.食用白蘑菇炒肉,还可以止咳化痰。
4.食用白蘑菇炒肉可以起到一个防癌的作用。根据资料显示,白蘑菇中含有一种毒蛋白,而这种毒蛋白可以有效地阻止癌细胞的蛋白合成。
5.食用白蘑菇炒肉,它还具有通便排毒的功效。
6.白蘑菇内含有丰富的维生素D,所以食用白蘑菇炒肉可以起到一个壮骨的作用,可以很好的预防骨质疏松的症状。
并且现如今,早就人们已经有成熟的技术进行温室培育,哪都能买到新鲜味美的口蘑了。它是一种很好的减肥美容食品。含有大量植物纤维,能防止便秘,促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用,而且又是低热量食品,可以防止发胖,经常食用还有降低血压及血中胆固醇的作用。要保持身材的人士不妨多考虑这种食材
用料
主料
口蘑400克
牛肉150克
青红椒100克
香芹20克
青蒜25克
辅料
油适量
盐1茶
匙糖1/2茶匙
生抽1茶匙
蚝油1茶匙
生粉1茶匙
胡椒粉少许
芝麻油少许
姜1块蒜4瓣
红辣椒3个
蘑菇炒牛肉的做法
1.
清洗好所有食材
2.
牛肉切片加入适量盐,糖,生抽,生粉,胡椒粉,食用油腌制,蘑菇切厚片,香芹切小段,小红椒切象眼片,姜蒜切小片,青蒜切小段
3.
小锅内水开后,下蘑菇焯烫至断生,然后捞出控水
4.
烧热锅,放油,下牛肉炒至变色即盛出备用
5.
爆香姜蒜
6.
然后把焯过水的蘑菇,炒过的牛肉和香芹,红椒放入锅内翻炒
7.
临出锅时浇上碗汁(内有盐,糖,生抽,蚝油,芝麻油,清水,生粉)
8.
快速翻炒均匀,洒上青蒜叶,即可出锅
口蘑炒牛肉粒怎么做
用料
牛肉
口蘑
口蘑炒牛肉粒的做法
先将牛肉切成小块!然后锅内烧开水,将牛肉放里,去血水,将水表面的血末子捞出!肉块大的多煮一会,好熟!将牛肉捞出待用,炒锅放上油,放几块冰糖炒出糖色,发红,放入牛肉块,再炒会,放入生抽!!颜色浅的话,放些老抽!然后放盐放花椒,和大料!将切好的口蘑倒入,炒下,倒入煮牛肉的汤!汤刚刚莫过牛肉!熟了时,大火收汁!倒入一些!耗油!和鸡精!出锅!
口蘑可以和牛肉萝卜一起炖吗
可以。你说的饭食是可以一起炖汤喝的,应该注意加一下蔬菜,肉就会更好的,白萝卜是行气的指导意见:蘑菇的营养比较丰富,应该注意加点羊肉比较好,现在是冬天可以适当的补养一下,要是本身气血不足身体虚寒,就应少吃萝卜。
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