黑椒口蘑牛肉粒怎么做的，黑椒蒜香口蘑牛肉粒的做法-菲力牛肉网

黑椒口蘑牛肉粒怎么做的，黑椒蒜香口蘑牛肉粒的做法

其实黑椒口蘑牛肉粒怎么做的的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解黑椒蒜香口蘑牛肉粒的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享黑椒口蘑牛肉粒怎么做的的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

煎牛肉怎样做又嫩又好吃

牛肉含有丰富的蛋白质，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。而且能提高机体抗病能力，牛肉有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

煎牛肉在我家很受欢迎的，因为孩子特爱吃这道菜。

材料

主料：牛肉250g、地瓜1个、豆腐0.5块、香肠1根；

辅料：麻辣鲜1小勺、花生油1大勺、鸡精1小勺、盐适量、生抽1小勺、芝麻1小勺、孜然1小勺、辣椒面2小勺、黑胡椒适量

煎牛肉

牛肉切成薄片放入碟中备用。

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把洗好的地瓜去皮，切成薄片放入盘中。

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把所有调料放入碟子中搅拌均匀。

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香肠切成薄片，豆腐切成长5厘米厚1厘米的薄片。

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电饼铛预热，把牛肉和地瓜片，豆腐，香肠放到电饼铛里面，煎至两面焦黄就可以吃了

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将煎好的肉置于盘中，放入调料酱，便可吃了。

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小贴士

煎牛肉的肉，买的时候仔细地挑选嫩一点的，冷冻后切片，用蛋白液加入少许淀粉、味积鲜、料酒、盐，麻辣鲜，香油，鸡精，等等腌10分钟。

2如果没有电饼铛就用家里的平底锅，锅内加几滴油用餐纸擦匀，微火，把肉片煎至变色，盛盘撒上烧烤调料酱即可。味道是浓郁的烧烤味，鲜嫩可口。

黑椒蒜香口蘑牛肉粒的做法

黑椒蒜香口蘑牛肉粒的做法如下

黑椒蒜香口蘑牛肉粒

食材：

牛排2块，1勺料酒，1勺生抽，1勺蚝油，1勺玉米淀粉，1勺玉米油，蒜头30颗，黄油30g，口蘑5颗，彩椒1个，1勺老抽，1勺黑椒酱，3勺清水，黑胡椒碎；

做法：

1、2块牛排切粒+1勺料酒+1勺生抽+1勺蚝油+1勺玉米淀粉+1勺玉米油抓匀，常温腌制30分钟以上（提前隔夜冷藏腌制更嫩）

2、热油小火煎30颗蒜头至两面金黄，蒜油和蒜头盛出备用。

3、热油融化30g黄油，下入牛排粒炒至变色，下入5颗口蘑切的片+1颗彩椒切的片+煎好的蒜头+1勺之前盛出的蒜油+1勺老抽+1勺蚝油+3勺清水，炒匀即可，出锅前撒点黑胡椒碎。

披萨牛肉粒怎么做

用料

面粉，糖，盐，橄榄油，酵母菌

西红柿，蒜，洋葱，黑胡椒

青椒，红椒，口蘑

牛肉粒，马苏里拉。

牛肉粒披萨的做法

面粉加糖，盐，橄榄油，安琪酵母菌用温水和面。放在温暖处发酵至两个小时。

蒜切碎末，洋葱切碎，西红柿去皮切块，炒锅放橄榄油加热，放入蒜末和洋葱末炒出香味。

放入西红柿翻炒。

加入黑胡椒粉和盐。再炒一会儿，盛出备用。

青红椒冼净切丝，口蘑切片。

锅中不放油，把青红椒，口蘑脱水焙干。

牛肉切小块，入油锅炒至八分熟，加黑胡椒和盐调味，盛出备用。（可以多做一些晾凉放入冰箱冷冻下次再用）。

发酵好的面团拿出来揉一揉，分好几个剂子擀成薄饼。用扠子扎些小孔。（可以多做几个饼，用保鲜膜包好放入冰箱冷冻下次解冻以后直接用）。放入烤箱先烤5分钟。

接着放上一层披萨酱抺匀，再放上一层马苏里拉，再放上焙好的青红椒和口蘑，再放上牛肉粒，再放一层马苏里拉，到这里料就放完了。

接着放入烤箱中层，200度烤15分钟就可以了。烤的时候可以在烤箱底层放碗水。

黑椒口蘑牛肉粒怎么做的和黑椒蒜香口蘑牛肉粒的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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