山姆芝士牛肉饼怎么吃霜降,山姆牛肉饼烤箱烤多久

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山姆安格斯牛肉芝士汉堡热量

山姆安格斯牛肉芝士汉堡热量

热量:553大卡(100克)

面包2片安格斯汉堡肉162克芝士2片芝士酱30g

1.安格斯牛肉饼162g一个,完全解冻,吸干血水两面撒盐。

2.烤箱预热180度。

3.黄油10g,锅子烧热。正面煎2分钟,反面煎1分钟。

4.烤箱温度不变烤5分钟。

5.汉堡面包两面涂双重切达芝士酱。

6.汉堡下面垫一块芝士上面垫一块芝士。微波炉一分钟。

山姆牛肉饼怎么煎不夹生

山姆牛肉饼怎么煎不夹生

材料

牛肉饼(半成品)1盒黑胡椒少许,盐少许平底锅1个

做法步骤

步骤1加热平底锅:最大火,把锅加热到极热,可以滴一滴水试一下,会迅速蒸发掉;锅要很干净,不然容易糊或粘锅;确定很热很热以后放入锅内,开始煎;

步骤220-30秒翻面一次:底面会迅速变色,一直保持大火,锅低比较薄的,间隔时间略短一些;为了锁住肉饼中的水分,翻面时间很重要,翻过来时水分开始向下流;反复3-5次,有油脂被煎出来时,肉饼就全熟了;

步骤3撒少许黑胡椒,根据自己口味加盐。

山姆牛肉饼烤箱烤多久

山姆牛肉饼烤箱烤多久

山姆牛肉饼如果是半成品的话用烤箱烤十分钟就可以了,烤牛肉饼时注意温度不要调太高免得烤糊或烤焦了。如果牛肉饼是生食的话用烤箱要烤十五分钟左右,烤前记得要在烤盘上刷点油免得肉饼沾到烤盘上取不下来,因为烤制途中是要给牛肉饼翻面的,如果不刷油粘底很容易翻烂。

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