四川人做牛肉好吃吗 四川人如何看待牛羊肉

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为什么四川人那么爱吃牛肉

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其实四川盆地的地理条件是很满足放牧牛群的。在自然的条件下吃鲜草长大的牛肯定比有限空间里吃人工饲料长大的牛可口得多。而且,价格又不贵,还可以搭配很多的菜系。但也有些人是因为种族基因才那么爱吃牛肉的。

四川人为什么不吃牛羊肉

四川人为什么不吃牛羊肉

不是不吃,而是四川的农业以种植业为主,畜牧业相对较少,所以牛羊产量少,同时,距离我国四大牧区距离较远,因而牛羊肉相对较贵。

四川人如何看待牛羊肉

四川人如何看待牛羊肉

对于四川人来说,牛羊肉是比较常见的肉。也是食用比较多的。也是餐桌上必不可缺少的美味佳肴。就跟我们常吃的蔬菜是一样的。是不可缺少的。

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