包装兰州牛肉面测评图案(兰州牛肉面里的萝卜绿的好还是白的好)

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兰州牛肉面的10个粗细标准

兰州牛肉面的10个粗细标准

应该是12种,兰州拉面12种粗细标准:毛细、细的、二细、三细、二柱子、荞麦棱、大宽、中宽、小宽、皮带宽、韭叶、毛韭叶。兰州拉面按面条形状来分,可以分成圆形、扁形和菱形三大种类。而每一个种类还可细分成不同的粗细大小。兰州拉面,是一种食品名称,原名兰州牛肉面。1999年,兰州拉面被国家确定为中式三大快餐试点推广品种之一。

兰州牛肉面里的萝卜绿的好还是白的好

兰州牛肉面里的萝卜绿的好还是白的好

牛肉面里的萝卜我觉着还是白的好一点,应为从视觉的角度来讲,搭配了白色的萝卜,绿色的蒜苗,红色的辣椒,青色的牛肉汤,做到了,一青,二白,三红,四绿,从营养的角度来讲再搭配水煮的茶叶蛋,酱牛肉,再搭配两个爱吃的小菜,做到了匀衡营养岂不美哉。

兰州拉面招牌绿的和黄的区别

兰州拉面招牌绿的和黄的区别

兰州拉面很早之前是没有黄色的牌匾的,黄色的牌匾也就是最近几年才出现的,而实际上黄色牌匾的兰州拉面和绿色牌匾的兰州拉面在实际意义上并没有很大的区别,但是还是存在一些细微的差异的,略有不同,下面咱们就说说其中的不同之处。

第一点;店面的大小

我说到这点,可能细心的朋友能够想起来,一般选择绿色牌匾的兰州拉面店大多是都面积比较小的店面,而牌匾是黄色牌匾的大多店里的面积都属于中型或者大型的拉面店。

第二点;经营模式的不同

一般绿色牌匾大多都是个人的店或者一家人开的店,而黄色牌匾的店就要分好多种了,一般有连锁加盟的拉面店,或者是个人的店,还有另外一种比较特别的,那就是不是加盟的店但却标明某一拉面品牌的,这是为什么呢,其实很简单,那就是这个拉面店的老板和某一品牌的拉面有合作关系,而这种合作关系大多是拉面店的老板在某一拉面品牌长期购买汤料,所以一般像这种品牌的拉面会直接出钱帮这家拉面店换牌匾,或者是掏出一部分的费用这一类的形式。

从上诉的说明可以看出一般使用黄色牌匾的拉面店基本店面规模都要大于绿色牌匾的拉面店,这是为什么呢,很简单,黄色的牌匾的制作安装成本要远远大于绿色牌匾的费用,黄色牌匾的成本费用很高的,这种牌匾属于灯箱一类的,材质就很贵,所以一般小店往往因为成本的问题大多会选择比较便宜的绿色牌匾。

第三点;店面的装修升级

绿色牌匾属于最早的兰州拉面的装修风格,而随着兰州拉面的品牌化,规模化,兰州拉面的经营者也更注重品牌意识,所以往往会增加店面的装修风格。而装修风格最重要的一点就是门脸牌匾的制作,所以才会看到黄色的牌匾,但是这黄色的牌匾绝对不是随便就设计出来的,其实这种黄色的牌匾经过科学的方法由专门的广告公司设计出来的,大家可以仔细看下,黄色的牌匾配上红色的字,这样的风格在大街上会显得格外的醒目,而且会让人印象深刻,像这种类型的设计风格,颜色搭配很多的知名连锁餐饮店都是这种设计理念。

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