嫩牛肉卷香菜怎么炒着吃,香菜炒牛肉末怎么炒好吃又嫩

嫩牛肉卷香菜怎么炒着吃,香菜炒牛肉末怎么炒好吃又嫩

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香菜牛肉小炒做法王刚

香菜牛肉小炒做法王刚

材料

青椒2颗,牛肉片500g,蒜片3颗,盐适量,香油少许,沙茶酱1小匙,葵花油1大匙,香菜

做法

1.青椒对切后去籽、洗净,再切片备用。

2.热锅倒入葵花油烧至热,先放入蒜片爆香,改转大火放入牛肉片快炒约5分熟后转小火,放入作法1的青椒片、盐、沙茶酱一起拌炒至匀

3.作法2起锅前滴入香油炒匀即可。

香菜炒牛肉末怎么炒好吃又嫩

香菜炒牛肉末怎么炒好吃又嫩

香菜炒牛肉还是比较好吃的,具体怎么做呢,是这样做的,先用温水把牛肉洗干净,剁成肉沫,拌佐料,盐,酱油,姜末末,大蒜末末,芡粉,吃辣的可以放辣椒面,然后洗香菜,把香菜切成小丁丁,不要切太碎,然后开始炒牛肉末,炒的要熟了的时候就把香菜放进去,一起炒几下就可以了。

熟牛肉怎么炒好吃又嫩

熟牛肉怎么炒好吃又嫩

主料

洋葱1个,牛里脊肉300克

辅料

芝麻1勺,孜然粉1勺,香菜1根,胡椒粉1勺料酒1勺淀粉1勺

步骤

1.准备原料。

2.洋葱切丝,牛里脊逆纹切薄片

3.牛里脊薄片加料酒、盐、胡椒粉、淀粉腌制20分钟

4.热锅冷油,放洋葱煸炒片刻

5.再放牛肉片炒熟

6.倒入盐、孜然粉翻炒均匀

7.倒入熟芝麻翻炒至熟芝麻略带焦香

8.用香菜叶装饰,美味完成啦

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