牛肉粒菠萝腌制配方大全(菠萝牛肉粒的做法)
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黑椒菠萝牛肉粒的做法
1、黑椒牛肉粒是现成的酱好的,自然解冻就可以直接烧的那种。
2、菠萝切丁,青红辣椒切菱形。
3、锅内倒少许油,下黑椒牛肉粒翻炒至两面微焦后,放入青红辣椒丁,放一点点水烧熟即可。
4、关火后,倒入菠萝丁快速翻匀,这道菜就完成了。
5、盛入盘中,加个菠萝头做点缀。
6、用料:黑胡椒牛肉粒200克、菠萝1个、青红辣椒少许、油少许。
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菠萝牛肉粒的做法
这道菜是这样做的,如下图所示:
食材:
菠萝1、牛肉500g
做法:
1.菠萝切小块泡30分钟盐水
2.牛肉切块,加一勺生抽、一勺料酒、一勺蚝油、一勺玉米淀粉、一勺油、少许里胡椒碎抓匀腌制30分钟,牛肉煎至变色。
3.放入菠萝和一勺白糖翻炒均匀即可!出锅撒的是欧芹碎和里胡椒碎哦!
菠萝牛肉粒怎么做
菠萝牛肉粒做法如下:
菠萝牛肉粒
食材:菠萝、牛肉、淀粉。
辅料:橄榄油、生抽、蚝油、料酒、黑胡椒碎。
步骤:
1、食材洗净备用。
2、牛肉切块,菠萝切丁用盐水泡5分钟备用。
3、牛肉中加入橄榄油、生抽、蚝油、料酒、黑胡椒碎、淀粉抓匀腌制20分钟。
4、油热下入牛肉粒,煎至八成熟。
5、放入菠萝粒翻炒均匀。
6、将菠萝牛肉粒盛入盘中,撒上黑胡椒碎。
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