高压锅红烧牛肉的做法高压锅红烧牛肉罐头做法-菲力牛肉网

高压锅红烧牛肉的做法高压锅红烧牛肉罐头做法

大家好，如果您还对高压锅红烧牛肉的做法不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享高压锅红烧牛肉的做法的知识，包括高压锅红烧牛肉罐头做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

红烧牛肉高压锅多长时间

红烧牛肉高压锅炖半小时左右。

高压锅压牛肉一般压30分钟左右。用高压锅炖牛肉，首先要将牛肉冷水下锅，将牛肉煮出血沫再捞出，然后热锅起油，放入牛肉进行翻炒，并加入香料，最后将牛肉和配菜放入高压锅内煮30分钟即可食用。

高压锅红烧牛肉罐头做法

主料:牛肉500克

辅料:土豆3小个，胡萝卜1个

配料:小葱四五根，干辣椒3个，八角2个，冰糖5粒，料酒3汤匙，生抽3汤匙，老抽1汤匙，盐3勺，味精1.5勺，生姜一小块

制作方法:

1.牛肉切小块,焯水洗净控干.小葱打成结.八角,生姜,干辣椒洗净备用.

2.葱结铺高压锅底,入牛肉,姜片,八角,干辣椒.

3.加料酒3汤匙,生抽3汤匙,老抽1汤匙,冰糖5粒,盐3小勺,加清水与牛肉齐平.调45分钟时间.(30分钟后再加10分钟)

4.土豆,胡萝卜削皮切小块

5.牛肉时间到后排气开盖,加入配料,继续煮,时间调4分钟.

高压锅红烧牛排家常做法

材料

牛腩1000克、牛筋500克、老卤1盒(没有就加同等量的清水)、洋葱1/3个、大蒜半头、生姜1块、香叶3张、八角3个、草果1个、桂皮1小块、清水2杯、料酒2大匙、生抽、老抽、冰糖适量

做法

1、牛腩切块后，放入锅中加冷水煮开，3分钟后关火，用温水冲洗干净。

2、牛筋切段放入高压锅加水，煮至上汽后转小火，20分钟后关火。

3、自然排气后捞出牛筋，用温水冲洗干净。

4、洋葱、生姜切片，大蒜去皮，入油锅炒出香味。

5、倒入老卤或清水、香叶、八角、草果、桂皮，煮开。

6、放入牛腩和牛筋，煮开后加入料酒、生抽、老抽和冰糖。

7、转小火炖煮2-3小时左右，至牛肉和牛筋酥软入味即可。

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