炒小黄条牛肉怎么做(红烧牛肉茄子的做法)
本篇文章给大家谈谈炒小黄条牛肉怎么做，以及红烧牛肉茄子的做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
小黄牛肉做法
食材明细：黄牛里脊肉、青椒、葱、姜、油、盐、料酒、五香粉、辣椒粉、酱油、蚝油、淀粉各适量
1、牛里脊洗净切片，加入淀粉，油，盐，料酒，酱油，五香粉和辣椒粉抓匀腌制。
2、青椒，葱和姜洗净准备就绪。
3、葱和姜切碎备用。
4、青椒切丝装入盘中。
5、马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入牛肉炒至变色盛出。
6、留底油放入葱姜爆香，加入青椒翻炒片刻。
7、放入牛肉继续翻炒。
8、加酱油，五香粉调味，出锅加盐即可
小牛肉跟普通牛肉有什么区别
你好，小牛肉跟普通牛肉的区别有两点，第一，小牛肉更香。小牛肉的香味很纯正，而是无论怎么做香味都不会有太多流失。第二，小牛肉更嫩，尤其是爆炒的情况下，小牛肉不用使用嫩肉粉，鸡蛋清之类的东西来增加嫩滑度，直接爆炒都是又香又嫩，所以小牛肉要比正常牛肉贵很多。希望能对你有所帮助。
红烧牛肉茄子的做法
食材用料：
茄子1个，牛肉500g，油适量，盐适量，生抽、料酒、蚝油适量，生粉、鸡粉适量，青椒、蒜适量
做法步骤：
1/6
茄子、青椒洗净切好，牛肉剁碎，加盐，生粉，料酒，生抽腌制好
2/6
起锅烧油，加入蒜末和牛肉炒熟捞出
3/6
加入茄子和适量的油翻炒均匀
4/6
加盐、生抽、青椒和适量鸡粉煮熟
5/6
加入牛肉翻炒均匀
6/6
出锅装盘
炒小黄条牛肉怎么做的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于红烧牛肉茄子的做法、炒小黄条牛肉怎么做的信息别忘了在本站进行查找哦。
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